加理ェ屋みやび

• 居酒屋
• 和食
• ダイニングバー

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Mamiko Ninomiya

目指した場所がお休み？でぷぅぅと思ってると目の前にカリー！ お店のまえにメニュー表があるのも嬉い。ジーっと眺める、意を決して中へ。 なんか落ち着く。絶対夜は呑めるでしょ。って感じのお店。 たっぷりサラダ。キャベツにレタスにキュウリにポテサラ。サラダのドレッシング、和風とフレンチと選べます。今回は和風。 カリーはチキンカリーと悩んだ挙げ句、カツカリーを頼んでみました。 そーっと運ばれてきた銀の皿。 辛さが足りなければ、ホットペッパードバドバかけてねという、ご主人のお言葉。 ルーはさらっとして見えますが、細かい野菜が柔らかーくのこってていいかんじ。 そんなに辛くない。ホットペッパーかけてみよう！丁度いい。 付け合わせのらっきょうと福神漬けはドンとおかれて取り放題。 カツもカラッと揚がってて柔らかくて美味しい。 満足ぅ。美味しいカレーだった

• パスタ
• 丼もの
• イタリアン

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HIDENORI HASEGAWA

Retty初掲載店。 自宅近所に、突如としてカレー屋さんがオープン。 はて、以前は何だったかしら？とGoogle mapを見てみたら、スナックの『雅（みやび）』。 そりゃあ、記憶がない訳だ（笑）。 このエリア一体は、20年以上前は「SUBARU」の大宮工場で、その周辺には、従業員向けの居酒屋やスナック等が結構ありました。 現在では、新興の住宅商業エリアに変貌していて、これら昔からある飲食店は、従業員向けから住民向けへ転換しつつあり、同店もこの流れに沿ったのだと思われます。 さて、オーダーです。 《 ハンバーグカレー 》¥680-税別 《 チーズ 》¥40-税別 そもそも、デフォルトの《 カレー 》は、サラダ付きで¥400-税別とリーズナブルな価格設定。 初訪問なので、ちょっと奮発しました。 ハンバーグは、注文してから焼き上げ、チーズにはバーナーで火を入れるなど、想像していた以上のおもてなし。 カレーのルウは、粘度は低めで割とサラッとしています。 玉ねぎの甘みを感じ、欧風と家庭風の中間といった感じですが、香辛料のスパイシーさが不足。 卓上のホットペッパーを加えたら、自分好みの味に落ち着きました。 元スナックで、初見で入るには若干のハードルがあるかもしれませんが、この地域ではレアなカレー屋さんですので、この投稿きっかけで訪問してくれたら嬉しいです。 今後の発展を祈念しての、excellentです。