十日市場本格塩ホルモン焼肉炭備

横浜・十日市場に2019年5月に登場以来、お肉好きで連日盛況の焼肉店。看板メニューは北海道・旭川発祥の塩ホルモン。鮮度抜群の肉を本場・旭川から空輸仕入れし、天然塩で程好く味付けした焼肉を披露。豚と牛のホルモン、鶏・羊肉が揃い、とくに豚の直腸を味わえる『上ホルモン』、ミルキーな風味の『上ラム』は焼肉通が絶賛する美味しさです。備長炭の七輪で焼き上げ、脂を程好く落とせ、ヘルシーで飽きのこない旨さ。カフェの趣のオシャレな店内には近未来風の強力ダクトを完備し、ニオイの心配も無用。地元の方はもとより、電車に乗っても通いたい驚きの味と楽しさが待っています。 塩ホルモン焼肉　炭備