立呑み処 繋

元ネタはこちら ↓ https://ameblo.jp/fry2567/entry-12783206326.html あるお休みの日。 仲良しのマスターから三国ヶ丘の立ち飲み 繋がランチラーメン始めたんやけど美味しいからまた行ってみてとLINEが。 じゃぁ1回行くしかないやろって事で立ち飲み 繋へ。 安くて美味しいいいお店なんですよ～ 看板にもしっかりラーメンランチはじめましたの文字がありますね。 ラーメンは2種類みたい。 お店に入ったらイケメンの店長さんが迎えてくれます。 通常メニューはこんな感じ ↓ https://ameblo.jp/fry2567/entry-12783501353.html やっぱり安くていいお店ですよねぇ～ でも今日のお目当てはラーメン。 煮干しの白醤油と背脂黒醤油のどっちにしようと悩んだ結果煮干し白醤油そば750円に決定。 具材はチャーシュー、メンマに水菜。 それに珍しい白きくらげ。 黒いきくらげよりも一体感があってビジュアル的にもGoodですね。 見ているだけでもお腹が空いてくるのでいただきましょう。 麺は細麺でストレートな感じ。 意外とコシもあって好き。 見た目が透き通ってめっちゃキレイなスープは鶏ガラがベース。 めっちゃあっさりなんですけど鶏と鰹のベースがしっかりしていて旨味たっぷり。 二日酔いの日でもグイグイいけそうなくらいあっさりしているのに普通の日でも止まらないというような感じで食べれる旨味のバランスが素晴らしい。 多分白醤油ですかね、旨味を後ろから後押ししているのは。 ホンマめっちゃ美味し～。 堺市内で好きなラーメンを3つ選べって言われたら間違いなく入れると思います。 白きくらげもいいアクセント。 そしてこのチャーシューがまた絶品。 味は強くないんですけどラーメンに埋もれることがなくしっかりと主張しているんです。 多分醤油味が強くないだけでお肉の味ははっきりしているからなんでしょうね。 スープとも調和がとれていて見事な感じ。 ホンマ美味いわ～ スープも完汁で大満足。 とても立ち飲み屋との二毛作とは思えないクオリティ。 ラーメンだけのお店でも絶対出せますよ。 これだけクオリティが高いと背脂黒醤油中華そばも気になるなぁ～ チャンスがあったらまた食べに来ようっと。 ホンマ美味しかった。 ごちそうさまでした～♪

元ネタはこちら ↓ https://ameblo.jp/fry2567/entry-12544115103.html 病み上がりのお散歩。 コーナンへ向かう途中に前から気になっていた立ち飲み屋さんが開いていたので行ってみることに 場所は三国ヶ丘のコーナンの線路を挟んで裏手の方。 以前行った喫茶MUCCの2,3軒隣です。 立呑み処 繋(つなぐ)というお店 13時オープンでなんとそこから17時までハッピーアワーでドリンクが100円引きになっています 立ち飲みですがテーブル席も椅子もあるようですね 中に入ると先客が奥のテーブル席で楽しそうに飲んではりました。 座席付きのテーブル席のほかに立ち飲み用のテーブルも2席ありました。 イスは使いたい人は使って、立って飲みたい人は立って飲むという感じですね。 わてはもちろん立って飲みます。 メニューはカウンターの上にありました あと厨房の中にも貼ってありました 安いですねぇ～ ちなみにこの日の日替わりお造りはカンパチ420円、生マグロ420円、たこぶつ380円、赤えび1尾200円となっていました。 まずは退院後初のビール380円→280円 ビールはキンキンに冷えたグラスに入ったスーパードライ。 禁酒からの復活第1発目!!! あ～人生でこんなにうまいビール飲んだの久しぶり!!! ここまで美味いビールは昔堺市民マラソンを走った後に飲んだビール以来かなぁ。 ホンマに美味い!!! アテには炙りやわらか煮豚350円 炙っている時から厨房からいい香りが漂ってきます。 まず最初に1番端っこのちょっと厚みのある部分をいただきましたがめっちゃ美味い!! 濃すぎず煮豚としての味がしっかり楽しめます。 炙り加減も香ばしすぎず程よい香りづけ程度でいい感じ。 これはいいですねぇ。 ここでビールをもう1杯飲みましょう。 ワンオペですがちゃんとグラスも変えてくれます。 グラスもきれいですし洗浄もちゃんと行っているのでしょう、ビールが本当に美味しいです。 料理の写真を撮っていたら「おでんも開けて撮っていただいて結構ですよ～」という事で開けて撮らせていただきました 大根のしゅみ具合が最高ですねぇ。 という事でおでんの大根(値段失念) この茶色具合がたまりませんね。 ちなみにおでんは辛子か柚子胡椒か選べますよ～ めっちゃお酒が進みます。 次はハイボール300円→200円 ハッピーアワー最高です♪ 次のアテは豚バラネギポンズ280円 280円とは思えないくらいお肉たっぷり!! これめっちゃコスパのいいアテですよ～ 日本酒にピッタリっぽかったので小鼓純米吟醸380円 禁酒後という事もあってホンマにお酒が美味い!! これだけ楽しんで2020円とは計算間違いレベルの安さ!!! ホンマにこの値段でいいのかと確認してしまいました(笑 ワンオペながら接客・調理も丁寧で他のお客さんが注文していたハンバーグなんかもちゃんと手作りでめちゃくちゃ美味しそうでした。 ここはホンマに通ってしまいそうなお店です。 美味しかったしコスパ的にも大満足。 ごちそうさまでしたぁ～♪

20220331　仕事帰り　乗り換えの三国ケ丘 立ち呑み処 繋さんに寄らせてもらいました。 自家製厚揚げ　280円　 美味しく頂きました

お友達に誘って頂き初めていきました。 気さくなマスターで居心地がいい。 1人でフラッと仕事終わりに美味しいビールが飲みたいという純粋な理由で立ち寄れます。 一品料理も適度な量で美味しい！