じげもんとん 新高円寺店

新高円寺にあるちゃんぽんのお店。 Uberにてデリバリー注文。 選んだのは白ちゃんぽんと黒ちゃんぽん。 白ちゃんぽんは1番人気で繊細でクリーミーな豚骨スープと隠し味のあご出汁が最高な逸品。もちもちな麺とがっつりのった野菜との相性抜群。 黒ちゃんぽんの方が個人的には好みでやはり自家製のマー油が決め手。あご出汁豚骨スープとの組み合わせはクセになります。

ちゃんぽんが美味しいお店ですね。品川シーズンテラスで食べたことを思い出しました。今日はひとくち餃子と小ライスを合わせて完食。1250円也。決して高くはないけど、そう思わせるくらい物価があがったあなぁと思う次第。せめて、消費税を無くすべく、参院選は期日前投票で意思表示したいと思います。ご馳走様でした。

新高円寺駅よりすぐ、青梅街道と五日市街道の交差点にお店はあります。長崎ちゃんぽんのラーメン屋さんです。野菜がたっぷりとれて、スープも味わいバランス良く、美味しかったです。 ライスも無料でついていました。身体に良いちゃんほどを食べたいときに是非おススメです。

【中身が変化】2023.4.14白ちゃんぽん中¥850 いやー、相変わらず美味しい！ 味は変わらないのだけれど、2021.8.21（写真2）と比較すると、具材が変わっている。写真1には白い薄皮みたいな物があるが、これは鰹節。食を進めるうちに、何か足りない物に気がついた。そう！蒲鉾が入っていないのである。写真2には、明らかに蒲鉾が入っている。その分、豚バラを多く感じた。 麺の弾力感も変わらず、その美味しさには満足でした。

新高円寺駅前のちゃんぽん屋さん。 初めてでしたので、スタンダードな白ちゃんぽんをいただきました。 野菜がかなりたっぷり盛られており、野菜の甘みが出ていて美味しい。他のちゃんぽん屋に比べてスープは優しい味付けですが物足りないことはなく万人に好まれます。味が濃いめが好きな方にはちゃんぽんスープのタレやコショウが置いていますので、自分でアレンジされると良いでしょう。 麺はつるつるしこしこの太麺でよく合っています。 正直、とても気に入りました。野菜不足には大変ありがたいので、また伺います。 白のほかに紅や黒など種類があるので、今度来たときの楽しみにします。 ごちそうさまでした。 #新高円寺　 #ちゃんぽん