The煮干しラーメン ふんだんに煮干し使っているのに嫌にならない不思議な配合。手間のかかる低温チャーシュー、ネギの切り方変えて食感を変える工夫。岩のりトッピングで増やすともっといいかもと後悔…岩のり美味かった。 沈殿してる煮干しまで美味かった。 来店当時、店主1人でやりくりしていたので出来るのに時間がかかりましたので行く方は余裕を持って行って下さい
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口コミ(2)
オススメ度：80%
煮干しっ♬ しかも山形には珍しくドロ系( ^ω^ ) 店主さん一推し 「ドロ系煮干し味玉らーめん」 〜太縮れ麺をチョイス〜 煮干し好きにはたまらない奴！ 美味い…美味い♬ レアチャーに！メンマも！最高♬ 店主さんの努力と気合いが感じとれる 素晴らしい1杯でした( ^ω^ ) #山形県余目 #山形ラーメン王国 #ドロ系煮干し
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麵や 猪鹿蝶の店舗情報
基本情報
| 店名 | 麵や 猪鹿蝶 めんや いのしかちょう |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | 10:30〜14:00 |
| 定休日 | 毎週水曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR羽越本線 ／ 余目駅 徒歩11分（860m） JR羽越本線 ／ 北余目駅 徒歩29分（2.3km） |
更新情報
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- yoshiaki-o
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