炭火焼 鳥夢

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武石 かずゆき

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【極上の焼鳥と日本酒を心行くまで堪能しよう】 ＜お店の立地や歴史＞ ・マック広面店近く ・2019年4月オープン ・手形ラーメンストリート沿い ＜店舗雰囲気、利用シーン＞ ・L字のカウンター席 ・小上がりには四人掛け座卓 ・落ち着いた和空間 ・大人の焼鳥好きが集う ＜オーダーメニュー＞ ・おまかせコース10本 3,500円 ・サラダと〆ご飯 500円 ・お通し 550円 ・ビール、日本酒、焼酎、ワインなど ＜感想＞ 今や秋田を代表する焼鳥の人気店となった鳥夢さん。 前回訪問からかなり間が空いてしまいましたが、今回は1か月ほど前に予約を入れての訪問でした。 オーダーはいつものように10本コースに＋〆ご飯。 焼鳥のスタートはやはりささ身からですね。 毎度のことですが、火入れが絶妙なのでほんと美味しい。 野菜焼きが二品入りながら、計10品というコースですが、どれも提供のタイミングがバッチリで一番美味しいところで食べられますよ。 日本酒も種類豊富で半合からオーダー出来るのも嬉しいサービスです。 そして〆のご飯はやはり外せないと思います。 香ばしい焼きおにぎりに黄身を絡めて頂く… これ最高の幸せです。 ＜コスパについて＞ @5,000円～7,000円 ＜訪問日時＞ 2023年8月19日(土) 18:00　 #秋田ディナー #秋田市広面エリア #秋田焼鳥

Yoshihiro Kimura

これが比内地鶏なんですね❣️ むね肉でさえこのレベルとは恐れ入りました。ハツモトはうなぎのキモのような苦みもなく美味しかったです。最後にセセリを出されたのですが、見た目からしてまったく違い味も想像超えていました。 新政といただく焼き鳥は最高でした。

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Takashi Shinohara

近所にあるお気に入りの焼鳥屋さん。 比内地鶏と名古屋コーチンをブレンドした｢庄内彩鶏｣(山形県酒田産)のねぎま -{}@{}@{}－ がこれまた美味い。 苦手なササミも、ここのはジューシーで美味しく食べれます。 初めてちょうちんなるものを頂きましたー。 10品コース(¥2500)に締めコース(¥500=ｻﾗﾀﾞ&焼おにぎり)、あとは飲み物別となります。 コスパ良く美味しい焼鳥が頂けます。 常に満席なので、予約必須ですね。

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武石 かずゆき

【この焼き鳥は涙が出るほど美味しい】   ＜お店の立地や歴史＞ ・秋田市広面 ・手形のラーメンストリートを更に真っすぐ ・秋田駅から歩くと25分くらい   ＜店舗雰囲気、利用シーン＞ ・L字のカウンター席 ・小上がりには四人掛け座卓 ・コロナ仕切りあり   ＜オーダーメニュー＞ ・食べログ限定！日本酒も飲み放題　大盤振舞コース 6,000円   ＜感想＞ 今回二回目の訪問となりましたが、こちらの焼き鳥は大ぶりで昔通い詰めた大町の「鳥益」を彷彿とさせる見事な焼き方で個人的には今一番好きな焼き鳥屋さんです。焼き台に立つ親方の所作を眺めているだけでも酒が進みますね。 今回は仲間を誘い、初めて座卓でいただきましたが、このコースが鬼レベルでめっちゃ素晴らしかったです。こんなこと書いちゃったらコースが無くなっちゃうかもしれませんが…、焼き鳥は野菜串も入れて10本。〆に焼きおにぎりも付くので通常のおにぎり付き10種コース3,200円だと思ってください。残り2,800円が飲み代なのですが、秋田地酒も制限なく飲めちゃうんですよね。新政No6のX-typeは首都圏の居酒屋で飲んだら一杯2千円位すると思いますが、それを二合くださいって言えちゃっても良いんですよね。店員さんに何度も「ほんと制限無いの？」と聞いても「大丈夫です！」と言ってくれたので間違いないのでしょう。秋田に何店舗かこういうお店ありますが、マジ神コースですよね。Rettyじゃなく食べログからじゃないと予約できないところが少し残念ではありますが、このコースはマジおススメです。 ＜コスパについて＞ ・コスパ最高レベル   ＜訪問日時＞ 2020年11月20日(金) 18:30

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武石 かずゆき

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【食べログ限定飲み放題予約が神】 ＜お店の立地や歴史＞ ・秋田市広面 ・手形のラーメンストリートを更に真っすぐ ・秋田駅から歩くと25分くらい ＜店舗雰囲気、利用シーン＞ ・L字のカウンター席 ・小上がりには四人掛け座卓 ・コロナ仕切りあり ＜オーダーメニュー＞ ・食べログ限定！日本酒も飲み放題　大盤振舞コース 6,600円 ＜感想＞ 今回も食べログ限定の飲み放題コースを座卓でいただきましたが、このコースがマジ神レベルでオススメですよ！ 焼き鳥は野菜串も入れて10本。〆に焼きおにぎりも付くのが嬉しいのですが、何よりも嬉しいのが飲み放題に秋田地酒まで付いちゃってるところなんですよね✨新政も飲み放題なのにこのお値段って破格ですよね… 秋田に何軒か新政飲み放題出来るこういうお店ありますが、これは秋田じゃないとないサービスですよね。 お酒の話ばかりしちゃってますが、焼き鳥のレベルも素晴らしくてふっくら大ぶりな焼き鳥は秋田でもかなり上位レベルの美味しさだと思います。しばらく来てなかったらコースにちょうちんまで入っちゃったんですね。マジ好みの部位だらけですw この日は会話とお酒に夢中になり過ぎて、串三本食べきれずでしたが…お店のご好意でテイクアウトにして頂きました。 ほんと気配りが行き届いておりますね。 ＜コスパについて＞ ・コスパ最高レベル ＜訪問日時＞ 2020年11月5日(金) 18:30　 #秋田市広面エリア #秋田ディナー #秋田居酒屋 #秋田焼鳥 #秋田日本酒