とんかつ新宿さぼてん ららぽーと沼津店

定食を食べる気分じゃなかったのでこちらを注文。 活力がつきそう。勝手なイメージだけど丼ものは夏バテに良さそう。 キャベツ大盛りがメインの前に出される。おかわり自由らしいが、キャベツだけじゃそんなに食べられない。そもそも最初に出された量が多い！ 普通に美味しかった！

昨年10月からとりためた 投稿のひとつです。 娘夫婦と沼津の【ららぽーと】で ランチに！ 数ある店舗の中から娘の要望で 『とんかつ新宿さぼてん』に！ 結構混んでいて、待つこと40分。 やっと案内していただき、 メニューとにらめっこ。 さて、注文！！！ 銘柄豚も色々あり、 「健美豚」、「三元麦豚」… 結果、 「Sabo Red ロースかつ御膳」 “厚切り150g  とろける融点32℃ 　赤毛のデュロック。 生ハムのポークを使用した贅沢な逸品” (1,580円税別)に決定！ 今だけ期間限定で トロロサービスですって！ お得感満載ですね。 生ハムの材料を とんかつにしちゃうってんだから 期待に胸が鳩胸に！ しかも融点が32℃って… お口でトロけるってことでしょ？ (ヨダレ、ヨダレ) 待つこと暫し… まずは、擂鉢に入った白胡麻と 山椒の擂りこぎ棒が届きました。 なるほど、揚がるまでに 摺り胡麻にするのね？ ズリズリと摺ってる内に着膳！ うっすらと湯気の上がる薄ピンクの 厚切りデュロック豚ちゃん！ ほど良く脂が入ってますよお〜 まずは、ソースをかけずに一口。 ジュワッと溢れる肉汁… 前歯でサクッと切れる肉質… 鼻腔に抜ける香り… まさに恍惚となる感動です。 次に、ソースをつけて一口。 甘口のソースと デュロック豚ちゃんの脂が合いますねぇ！ 更に、ソースと摺り胡麻で一口。 いや〜こりゃあ極楽！！！ 一気に食べちゃうのは勿体ないので 間に千キャベツで味覚を戻しながら じっくり味わいましたわ… そういえば、お替り自由の千キャベツ。 お替りいたしました。 この満足感と満腹感…久々の◎！ 再訪決定！！！！！ ごちそうさまでした。 #生ハムの材料でとんかつ #ソースは甘口 #コスパ良好 #超絶旨いとんかつ #流石は人気店 #赤毛のデュロック豚