センチュリオン箱根別邸

• 中華
• 和食
• お好み焼き

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Atsushi Masegi

箱根に新しくオープンしたセンチュリオン箱根別邸へ。宿泊込で夕飯と朝食をいただきました。お料理は温泉宿でよくある食べきれない量の食事ではなく、50過ぎの大人に程よい量で美味しい食事をいただけます。夕飯はしゃぶしゃぶかすき焼きを選択できましたので、しゃぶしゃぶに。 前菜はお刺身、松茸茶碗蒸し、琥珀ジュレと雲丹、あわびステーキ。これだけでかなり満足度が高いのですが、この後本命のしゃぶしゃぶ。高級和牛A５ランクのしゃぶしゃぶ肉は脂がのっているのでたくさん食べる必要は感じません。締めのデザートはシャーベット。ビールやワインを飲みながらの食事なので、これで十分お腹は満足です。 翌朝の朝食は、お一人用の窯で炊いたご飯で温泉卵や鯵の干物などいただく和風スタイル。洋食も選択できますが、私には和食が丁度良かったですね。 温泉宿に行く機会はそれほど多くはありませんが、施設が新しく、客室に露天風呂を付いていて、食事も美味しく、料金はそれほどお高くは感じなかったので大変良い思い出となりました。