氏ノ木2

生アジフライとポテサラ

明るい店内で、店員さんも素敵でした！ おすすめの2品、美味しかった！

どこかへビューン❗️その6 早くもストーブに火が入る東北の夜。 開店時間までカフェで休んで17:30に到着。 本店は定休日だったのでこちらへ訪問。 店内は予約でいっぱいだったのでテラスの末席をなんとか確保(^^)v セロリと春菊のサラダにお目当ての究極のアジフライ。 セロリと春菊のサラダはすごい大盛りらしく可愛い店員さんがハーフを薦めてくれました(#^.^#) お通しは木の子のスープ。暖まって良いですね♪ 阿部勘を一合。しっかり一合でも890円と安い(^^) セロリと春菊のサラダをモリモリ食べつつやってきた究極のアジフライ。 生から揚げるアジフライは中心がレア状態でシットリ。薄衣でとても軽い食感。塩かタルタルソースで。 阿部勘の次は陽の鳥をグラスで。 水の代わりに酒を使っているので琥珀色で濃厚かつやや酸味がある新政酒造謹製の貴醸酒。 こいつには地たこ刺し。 身が閉まってて旨味が濃いたこ。 最後はさっぱりレモンサワーでフィニッシュ(^^) ストーブの横だったので快適に仙台の夜を感じながら呑めた酔い店でした(^_^) #究極のアジフライ #3店舗展開中 #コスパ○

仙台の旅①　 前日に予約して伺いました　 日曜日17時から席がとれましたが　1時間20分で…と言われましたので　ジャストに入店しすぐさまオーダー　 ◽いかニンジン ◽ホヤ酢 ◽究極のアジフライ ◽ビール ホヤは初体験です　 貝のような歯応えはありませんが　クセはなく　噛むと中から海水が溢れてくるような経験のない味わいでした お目当ての究極のアジフライは半生に揚げていて　外はサクッと中はふんわり食感です うす衣で軽いので　１人一皿余裕で食べられます お好みで塩がタルタルソースをつけてどうぞ(^_^) 時間がなかったのでたくさんは食べられませんでしたが　東北名物も食べられて満足しました #仙台グルメ #カウンター席あり #観光客におすすめ #女性一人でも入りやすい #予約必須

(備忘録/5月の本町「氏ノ木2」) 　仙台市10日間連続新規感染ゼロ・市内自粛一部解除となった5月8日金曜日、「酒肴の食卓 氏ノ木(しのぎ)」東一番町本店の営業再開と同時に、本町の「氏ノ木2」も再開、本店からの"はしご"で久しぶりに伺う。 　以後、屋外カウンターあるので"3密"避けて、5月は週1〜2回、本町店に世話になりました。 (仙台市5月新規感染ゼロに感謝して…) 　逸品"究極のアジフライ"はじめ季節の肴を、日本酒発祥の地"しまね "と宮城の純米酒で…。"香りと風味"の酒肴は氏ノ木ならでは。 ⭐️宮城・古川「宮寒梅/純米大吟醸 宮城県限定」(ササニシキ33%) ⭐️宮城・柴田村田町「乾坤一/純米大吟醸 原酒」(県産亀の尾50%) 　漫画「夏子の酒」のモデル"酒米"の県内自然栽培、大変ありがたく誇りにいただきました。氏ノ木の酒肴、大変美味しゅうございました。 　日本酒発祥の地のツートップ「天穩」「王禄」を一度にいただける、こころより感謝。 ⭐️しまね・出雲「天穩/純米大吟醸」(佐香錦50%) 〜氏ノ木2の隠し酒、母に捧げて「あなたを 佐する香りは 天穏やかに」 ⭐️しまね・出雲「無窮天穩 天頂(てっぺん)/生酛 純米大吟醸」(山田錦50%/和紙ラベル)〜氏ノ木2の隠し酒、1ヵ月かけていただきました、感謝！ ⭐️しまね・松江「王禄 渓(けい)/純米吟醸 本生」(山田錦55%)、ひと足早い旬の"めひかり"との酒肴、大変美味しゅうございました。

2023/03/06 仙台出張 居酒屋放浪#25 氏の木の支店。予約の電話を入れ、外カウンターを予約して入店。電話の対応は感じ良し。客は若者が多い。調理場は男衆2人、配膳は女衆2人。お通しはキノコ汁。サシ盛り(〆さば、すずき、かつお、たこ)、ポテサラ、カキフライ、漬け物盛りを、長珍と月の井の熱燗でいただく。外カウンターでも電気ストーブあり問題なし。窓ガラスを開け閉めして注文するのも一興。