香港誠記

大久保駅の近く 1階はタピオカ屋さん 左の階段を上がるとあるお店 ・ヤンジーガンル 一言でいうなら、マンゴータピオカ 小さい時に中華のデザートで食べていた この小さなつぶつぶタピオカが懐かしい 牛乳もちやココナッツも気になる

のびーる！ 台湾カフェ ・香港牛乳もち(450円) 香港牛乳もちのオレオ！ 他にもきな粉と黒ごまピーナッツがあったけどなんか普通な気がしたからオレオに♪ めっちゃのびる しかももちもち！ 楽しく美味しかった♪

【《from香港》まさかのココナッツミルクプリン！】 昨秋にオープンした 香港スイーツ専門店『香港誠記』 初・訪・問(≧▽≦)！ 場所は JR大久保駅から徒歩３分。 台湾タピオカミルクティー有名店 『茶果匠』の二階にあります。 大きめの窓は光量を多く取り込み 白を基調とした内装と組み合わせて とても明るい店内。 なかなかにオシャレです!(^^)! 若手演歌歌手の 大江裕さん似の大柄＆角刈りの 中国人店員も接客丁寧。 実はコチラには、 「あっ！」と驚くビジュアルの 香港スイーツがあり気になってたのです… ◆ココナッツミルクプリン　…980円 ◆チキンナゲット（ヤンニョム）　…500円 くりぬいたココナッツに 純白なプリン注いだ アメイジングなビジュアル(≧▽≦)！ うっひゃーー！ｗ これは面白いｗ おそるおそる ココナッツの穴に匙いれて ひとすくい。 引き上げると スプーンの上でプルップルに 揺れまくるプリン… 動画で投稿できたら、 この揺れ具合が伝わるんだけどなー(笑) さて肝心のお味ですが、 牛乳とココナッツ双方の まろやかさと濃厚さをベースに、 ココナッツらしい淡い甘さで整えられてます♪ 甘味料で余分な チューニングが為されてない分、 ココナッツの素材自体を活かした、 飽きの来ない 比較的ひかえめな風味です!(^^)! ・・・そしてプルプルで 滑らかな舌触りがたまりません(*´ω｀*) 大江くん 「果肉も食べれるのでよかったらどうぞ」 スプーンで側面の ココナッツの果肉を削り口へ… ちょうどアッサリした白肉の メロンを食べてる感じでしょうか？ ・・・ちなみにヤンニョムチキンと 思い込んで注文したら。 「チキンナゲットにヤンニョムソースを 添えたモノ」でした(笑) 忌憚なく正直に書くと、 コチラは特に何の変哲もない 普通のチキンナゲットに感じました(^^;) …ごめん大江くん(^^;) ～あとがき～ 以上、『香港誠記』でした～ 『ココナッツミルクプリン』は 存外に甘さ控えめで男性でも美味しく いただけるのではないかと思います♪ 『香港牛乳もち』や、 マンゴー・ポメロ・タピオカを使った 『楊枝甘露（ヤンジーガンル）』といった その他の香港スイーツも気になる所… ぜひお試しを(*’▽’) #香港スイーツ #ココナッツミルクプリン #東京 #大久保 #東京食べ歩き

店内はカウンターのみですが、店員さんが作る様子が見えて楽しいです。窓側を向いた奥のカウンターもあります！ ここでないと食べられない、多様な香港デザートが最高でした！

大久保の中華物産店に行く予定だったのに出口を間違えてしまい、たまたまこちらのお店にお邪魔しました。店員さんはとても丁寧な中国人の方で、オーナーは香港人らしいです。 早速くココナッツミルクプリン（椰子凍）、あずき牛乳プリン（紅豆雙皮奶）とミルクケーキ（牛乳方磚）を注文。 ココナッツミルクプリンの果肉は食べられますので楽しくいただきました。散らばれたローストココナッツも香ばしかったです。 どれも甘さすっきりでくどくない優しい味付けしていますので日本人も好む味だと思います。 香港の味が恋しい私にとってはやや物足りないですが、満足しました。 ちなみに使用している牛乳は北海道めいらくの牛乳でした。 ボリュームは想像よりありましたので、値段以上の価値があります。 #香港スイーツ #甘味 #大久保 #食欲の秋投稿キャンペーン