能登牛 金沢おでん 金沢風土研究所

駅から雨に濡れずにアクセスできる便利な立地で、本格的な金沢おでんを味わえる居酒屋です。特に出汁が自慢で、車麩など加賀らしい具材がしっかり煮込まれ、想像以上にボリュームと存在感のある一品になっています。お肉の煮物も評判が良く、思わず何度もおかわりしたくなる美味しさです。おでんは盛り合わせや個別注文も可能。事前予約が推奨されており、落ち着いた雰囲気のなかで地元の味を堪能したい方におすすめのお店です。