ボリュームたっぷりなのにドレッシングから手作りという徹底ぶり！材料にもこだわる健康的なお店「こぶた食堂」さん。 コロナ禍前から 「こぶた食堂美味しいよ」 と口コミは聞いていたものの、 （いや、めっちゃ人気なんでしょ？お店混んでて予約なしだとキツかったり駐車場に困ったりするんでしょ？？） と二の足を踏んでいた私。 （開店から4年経てば流石にもう落ち着いてきたでしょ！）と意を決してGo! 観音寺駅の目の前の道をひたすら西へ。昔のコンビニ？のポールを目印に左折。 結構道シンプル〜 そして駐車場広っ( ﾟдﾟ) 店内も広っつ:(；ﾞﾟ'ωﾟ'): これ遠慮しなくても充分いけたやつ〜⁇ と早く来なかったことに後悔しながら入店。 メニューを見て、カフェというより定食系のお店なのねと思いつつ注文したのは ＊唐揚げ定食¥1.100 噂に違わずけっこうなボリューム。 そしてなんとドレッシングや唐揚げの仕込みから全て手作りとのこと。 なのにめちゃくちゃリーズナブル。 いいねぇいいねぇ＾＾ ちなみに同席していた母はロースカツ定食。 一口もらいましたが、これもしっかり量があるのにくどくない！ 付け合わせもすごく美味しかった… お店はフードロスを考えてご飯のサイズやドレッシングの量等調節可能。 いやはや、お店のこだわりや方針も素晴らしい 店内もレトロ感のある可愛い照明や、こぶたインテリアが沢山で可愛らしい✨ #ヘルシー思考の方にオススメ #野菜たっぷりヘルシーランチ #香川県 #香川県グルメ #観音寺 #観音寺カフェ #丁寧に作られた
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