京急百貨店の１階、フードコートにある京急系列のお蕎麦屋さんです。 上大岡に来たついでに、そばをすすりたくなってやって来ました。 この日は気分的に、あったかいお蕎麦を嗜好。 最近はラーメンを食べると胃もたれがハゲしいので、だんだん蕎麦にシフトしていってます。 ◆玉子そば（４７０円） ２０１９年はは３８０円だったので、５年で９０円の値上がり。 これも時代の流れですかね。 つゆはカツオがキリッと効いた、いかにもな関東のつゆ。 それでも醤油よりも出汁を重視しているとみえて、飽きのこない美味しさです。 麺は昨今の立ち食い蕎麦屋さんでよく見かけるタイプ。 昔の立ち食い蕎麦屋のようにムニュムニュではなく、さりとて専門店のようにキュッキュッな蕎麦でもなく。 この価格帯でサクッと気軽に食べる、そんなシチュエーションには良いのかもしれません。 安すぎず、高級すぎない、ちょうど良い立ち位置の蕎麦だなぁと思います。 玉子はわずかに火が通っているのが素晴らしい。 まるでおぼろ雲の中に浮かぶ満月のように、美しい彩りです。 少し火が通ることによって、食感と風味も格段に上がろうというもの。 ツルッと一気に吸い込めば、割れた黄身からあふれるシアワセが心までをも満たしてくれますねぇ。 ◆◇◆後記◆◇◆ この「えきめんや」さんはたまーーーーーにしか来ませんが、たまには良いものですね。 注文してすぐに出てくる素早さも良いし、一食で４７０円という手軽さも良い。 そして、駅そばらしく交通系ＩＣにキッチリ対応しているのもポイント高いです。 今後とも、気が向いたら利用させていただこうと思います。 お試しを！ #えきめんや #玉子そば #月見そば #駅そば #関東駅そば #うどんよりそば #上大岡そば #横浜市 #上大岡蕎麦 #横浜コスパグルメ #横浜グルメ #食べログ人気店 #Yahoo地域クリエイター #相互フォロー #横浜グルメブロガー #食べロガーみうけん #食べログ #みうけん #iphone11pro
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