やきにく熟成肉のおおやま

6000円コース3名で予約。 熟成肉が出てきました！肉に名札が付いてくるのですが、この名札が他店に比べてショボい。タンが最初に登場、柔らかいのだが、何だか変な後味！次に盛り合わせが登場、食べ進めるがどれも柔らかいしジューシーだが、どれを食べても後味が同じ味で変な味。これはもしかして熟成肉ではなく牛脂注入肉か？キムチとナムルの盛り合わせも出たが、3人なのに1人前ほどのボリューム！その後出て来た普通肉、熟成ではないと言う説明。こちらは後味に嫌な味が無く、普通に肉の味が楽しめた。リピートは無いな。しかも熱源はガスです。