ラーメン鈴蘭

鈴蘭しおラーメンをいただきました。 塩もまろやかな塩かこくのある塩か選べ、こくのあるほうにしました。 久々に美味しい塩ラーメンいただきました。

イオン日吉津店の近くにあるラーメン屋さんです。仕事が16時頃に終わったので18時まで通し営業されているこちらに行ってみました。初めてですので基本の醤油ラーメンにしようと思ったのですが、メニューのトッピングに激辛というのがあったので鈴蘭味噌ラーメン激辛とライスを注文しました。辛さを伺った所1から5まで出来るそうで、美味しく頂けるのは2辛ぐらいですって言われたので2辛でお願いしました。程なく着丼チャーシュー3枚と味玉が乗っていて結構辛そうな色でしたが、そこまで辛く無くめっちゃ旨し♪ 途中で店主さんからチャーシューに岩塩とブラックペッパーを振って食べたら美味しいですってアドバイスを頂いたのでやってみるとほろほろのチャーシューの味が引き締まってまた美味い♪ ご飯が進みます（笑） 他のラーメンも食べてみたいのでヘビロテ店になりそうです♪ 大変美味しゅうございました。

仕事終わりに寄らせてもらいました。 あっさりかつガツンとくる焦がし醤油の香りと塩味で引き締まったスープが絶品。 思わずライスを注文して、スープも残さずいただきました。

釣り後の遅めのランチ 嫁さんが見つけた旨そうなラーメン屋 昼の３時過ぎ入店、カウンターのみの店内、先客さん席を移動してもらいなんとか着席 メニューはラーメンとライスのみ強気のメニュー設定 期待が高鳴る 本心は餃子とビールが欲しいのだが鈴蘭しょうゆラーメンの注文 ワンオペなので少々時間はかかるがラーメンを作る工程が見えて楽しい♪ 数分後登場の丼、見るからに旨そうなラーメン 見た目からジューシーそうなチャーシュー店主さん卓上の塩と胡椒をかけてと なるほど抜群に旨いチャーシュー これで一杯やりたい(^.^) あっさりコクのあるスープも堪らなく旨い！ 自家製麺はパツンと歯切れの良い麺 全体のバランスがとても良くゆっくり味わいたかったのだがソッコー汁完

日吉津イオンからすぐのこちら。 ラーメンは醤油と味噌のみ。 昨年、確か脱サラされて開店されました。 こじんまりとしたお店ですが、ラーメンの味は なかなか。 鈴蘭の冠がつくラーメンだと味玉とチャーシュー3枚 つきになります。 昨年の開店以来の訪問となりましたが、味は かなりブラッシュアップされた様子。 旨いです。