お蕎麦を見たとき衝撃でした✨凄く麺が太くて食べ応え満載。お出汁も美味しくて最高❣️具沢山でなんだか嬉しい❤️ HPを拝見すると 『手打ちそば さくら』では北海道の黒松内町でしか生産されていない『幻の奈川』と呼ばれる希少な蕎麦粉を使用し、職人が丹精込めて手打ちした極太ちぢれ麺をご提供しております。 より良いちぢれ麺を作る為、数割の小麦粉を使用し、歯応え感じつつも甘さが残る食感が特徴です。 また出汁には地下二百メートルから汲み上げた良質な井戸水と、数種類の鰹節、更に日高産昆布で旨味を凝縮し、そばと良く絡む味に仕上げました。 とありました! ブランチというおしゃれな複合施設の中にあるお蕎麦屋さん。お値段的にも気軽にいける感じ。家の近くにないのが残念〜(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 美味しかったです。ご馳走さまでした。 #札幌グルメ #こんなお蕎麦食べたことない #また行きたいお蕎麦屋さん #お出汁美味しい #メニュー制覇したい
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり























