然の膳 仙台市立病院店

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伊藤光弘

デザートに紅花のロールケーキとコーヒーのセットを注文。この紅花のロールケーキは豆乳をベースにしたカスタードと紅花を練りこんで焼いたスポンジで作られたもの。紅花はきく科の越年生植物で血行改善や肩こり・冷え性等の症状改善、高血圧にも効果があるとされている。コンビニ等で販売されている同等のケーキに比べ約2割程のカロリーオフらしいw 大丈夫かなって疑心暗鬼になるほどに甘く感じられ、とても美味しかったwww

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伊藤光弘

今日の日替わりランチはスタミナ定食でした。ご飯は白米じゃなくオリジナルの自然米で頂きました。料理は電解水素水で作っているらしく、非常にヘルシーでしかも美味しかったですね。病院内のレストランらしく食材も徹底して吟味してあるし、栄養のバランスも優れていて、味わいもある。量は少ないかもしれないが、よく噛んで食べれば満腹感はハンパない！←当たり前だっつーのw

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伊藤光弘

韃靼麺のざるそばにえびサラダ、食後にマンゴープリンを注文してみました。韃靼麺は通常の蕎麦に比べてルチンが100倍多く含まれているそうだ。特殊な製法で茹でてもルチンが流れてしまわないような特許を取得した製法らしい。この韃靼麺が半端なく美味しい。噛み応えも、旨味もあり、つけ汁の風味と相まって素晴らしい味わい。薬味の柚子は乾燥させたものでつけ汁につけると香りが爽やかで食欲をさらに掻き立ててくれる。あまり期待していなかったデザートの自家製マンゴープリンは、もう笑っちゃうほど絶品でしたねw

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伊藤光弘

今日は贅沢に何とカツカレーでございますwww 相変わらずカレーが美味しゅうございまして、カツがまたカラッと揚げ立てで美味しゅうございますw 健康米でカラダに気を使いながら美味しいとはこれいかにwww

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伊藤光弘

今日は年に一度の定期検査。前回来た際に見つけ、一度食べてみたかったのが、この病院内にあった薬膳料理の「然の膳」でした。体によくて、美味しいときたら興味が湧くじゃないですかw 注文したのは見た目にもカロリーが高そうなビーフカレー。それなのにカロリーはわずか586キロ。ビーフカレーであることを考えれば・・・ほぼゼロですねwww コクがありまろやかな味わい。ライスは当然、自然米を選びました。ちゃんと、ラッキョに福神漬け、小鉢に入ったサラダもついていることを考えれば、ボリューム満点でしかも美味しいビーフカレーでした。