元祖台湾まぜそば はなび 彦根ベルロード店

三重県で食べた「こころ」さんの台湾まぜそばが大好きで系列店（本家？）のはなびさんに3日連続で訪問しました。こころもはなびも見た目はそっくりなまぜそばですがスパイシーさが違う？ようです。 はなびさんはスパイシー こころさんはマイルドだと思います。 初日、台湾まぜそばニンニク無し 2日目、ねぎ盛り台湾まぜそばニンニクあり 3日目、辛くない台湾まぜそばニンニクあり＋海苔 を頂きました。 どれも挽肉、魚粉、ニンニク、ねぎ、海苔、唐辛子などが絡みあいバランス良く美味しい。 3日連続で食したベストまぜそばは 3日目の 辛くない台湾まぜそば＋海苔トッピング! マスク生活の今ならニンニクは接種!摂取！必須。 フィニッシュは 海苔を数枚残して追い飯に包んで食べる! 最高です! #辛くない台湾まぜそば

この辺りでは、このレベルの台湾まぜそばを出せる店は無いねぇ チェーン店だけど、かなり俺的には美味い！ なかなか、ラーメンに限ってはチェーン店行かないけど、台湾まぜそばを食べたい時には、この店へ。 今回は、台湾まぜそば(870円)。 値段的には、あと70円安くして欲しい(笑) そしたら、バランスがとれる感じがします。 入口からすぐの券売機で、購入後に席へ。 約10分程で着丼。 トッピングの分量が、天地返しすると丁度良い量。 最後の追い飯は、無料なので頼んではいかがでしょう？ 店舗裏に駐車場あるけど、出入りが難しい 信号待ちの車列があると、入って行けないんだなぁ。 そこは、立地条件上、仕方ないか。

ここはたまに食べたくなりますね‼️✨ 台湾まぜそば✨ 太麺をゴシゴシと傷つけてタレに絡みやすくしているとか… 途中から味変で昆布水もいいアクセントになります✨ 追い飯無料も嬉しいです✨

台湾混ぜそばが好きすぎて 2夜連続で訪問。 今夜はねぎ盛り台湾混ぜそば!!! 昨夜はニンニク抜き! 今夜はニンニクあり！ 混ぜそばは 魚粉、海苔、ニンニク、唐辛子、挽肉、卵黄を混ぜるんですけどニンニクはやっぱりマストですね。 ニンニク無しだと唐辛子が強くなりスープのバランスがくずれる印象です。 挽肉を残し気味に追い飯! オススメトッピングは海苔増し増し! ごちそうさまでした! #ニンニクはマスト

愛知県や三重県でおなじみのはなびさんの台湾混ぜそば! この美しいビジュアルをぐちゃぐちゃに混ぜて頂きます。 愛知県に行かずにはなびさんの台湾混ぜそばが食べられる彦根市の皆さんがうらやましい〜