三ノ汁

昨日の昼ごはん(*´艸`)最近、朝そばは食べてるけどお昼はラーメンが多かったので昼蕎麦をRetty検索して習志野駅の隣駅、北習志野駅までトコトコ歩いて行ってきました（笑） 歩く事10分程でお店ﾊｯｹﾝ(✧∀✧)ｼﾀｰｰｰｰ!! お店の引戸をガラガラし入店。 外からだと中の様子は良く分かりませんでしたが可也大きなお店です。 若いおねぇーちゃんがご予約の方ですかと尋ねて来たので違いますと告げると窓ぎわの席にと言われ座りました。 内装はそば屋さんらしく無い洋風な作りかな？ 天井が高く剥き出しの梁には電線が無造作に止めてあります。何か昭和的な演出なのでしょうか？ そうしてるとまた若い可愛い子ちゃんが蕎麦茶とメニューを持って来てくれました(*>∀<)ﾉ)) まぁ〜俺の場合、蕎麦は鴨せいろ一択なので迷いはありませんが…何か鴨汁そばとメニューに載ってるのは明らかに俺の欲してる物とは違います。 でもたまには変わったメニューも良いかと鴨汁そば大盛りをお願いしました(＞人＜;) それからどのくらい待ったかなぁ〜楽に30分は待たされたなぁ〜鴨でも打ちに行ってたのかと尋ねたいのをグッと堪えて鴨さんにご挨拶（笑） (；－ω－)ｳｰﾝなんだろう？何かつけ汁が醤油の色はしてません(泣)鴨の出汁にお塩とか葱の風味だとかで味付けされた感じのつけ汁です。可也、優しい味で俺的には物足りないかなぁ〜(笑)でも折角なので蕎麦を豪快に掴み(箸でだぞ笑)つけ汁ドボン(*´艸`)そしてかっ喰らう…鴨の脂も柚子やみつばも感じるだがなぁ〜(இωஇ`｡)やっぱり普通の鴨(｣´□`)｣ｶﾓｫｫｫｫｫｫｫｫﾝｯ!!!!!のが好きだぁ〜WWW そして蕎麦湯も無くご馳走様 鴨汁そば大盛り 1815円也

2019年3月28日オープンのお蕎麦屋さん。 店内の雰囲気も落ち着いていて、お酒飲まなくても十分過ごしやすいし楽しめました。 お鍋は1人用からでもOK。(写真参照) 唐揚げは大根おろしとゆずポン酢味。 おろしと見せかけて大根粗みじん切りにしてるので、シャキシャキ食感が残っていて、それが美味しかったです。 お店を出たあと、深々とお辞儀して下さるお姉さんの真心ある接客は心まであったかくなりました。 これからどんどん流行りそうなお店… また伺います。

以前から気になっていたお店です。色々あるので悩みましたが、初訪問の本日は天重御膳セットを注文。手打ち蕎麦なんですが、風味は弱いです、蕎麦自体は少し固めに茹でてる感じでエクセレントとは言えないかなぁ…。蕎麦つゆは少ししょっぱいです。もう少し甘めだと嬉しいんですけど…。天重は海老、カボチャ、ゆで卵、オクラ、茄子が入ってます。タレは美味しいですが、ご飯の量は少なめです。男性には、物足りないかもしれません。 次回は、温かい蕎麦に挑戦してみます。 #北習志野　 #三ノ汁　 #手打ち蕎麦

見た目蕎麦が細くて期待外れ？と思ったが、腰が強く美味しかった！天ぷらは付いていた塩で食べた。食べている時は美味しかったが、後から喉が渇いた。卵はラインのお友だち登録で100円に。出汁がきいてて美味しい買ったです。

以前、夕方ふらりと蕎麦で呑もうかと行ったら満席だったお店。 今日はランチならと思って再訪。 ランチメニューだったけど、蕎麦が食べたいッて言ったので良かった^_^ サクサクの天ぷらと、コシのある蕎麦の組み合わせ。これはこれでたまらん。 季節や時間帯を変えてまた来たいと思います。