駅から近い
個室あり
禁煙
クレカ決済可
おひとり様OK
国産・無農薬を中心に揃えた安心・安全な食材の串揚げを中心に、店主の渾身の1本を
”音・匂い・味・食感・彩”を五感で最大限に感じて頂きたい思いから、オープンキッチンのカウンターで揚げている様子をご覧いただけます。無農薬野菜を中心に揃えた彩り鮮やかなお野菜や、国産のお肉・魚介を贅沢に串揚げでお召し上がり頂けます。素材のおいしさを最大限に魅せるため、パン粉や油の温度を変えて一本一本丁寧に揚げております。落ち着いた空間で贅沢なひとときを、大切な方とお過ごしくださいませ。
オススメ度：92%
先月オープンされた串揚げ屋さん オープンキッチンで雰囲気もよく リーズナブルなうえ 食材にもこだわりを持たれています！ ご飯のお供が たくさん用意されているのにはびっくり 好きなものを好きなだけ… 選ぶ楽しみも美味しさのひとつですね
週末の13:00に1人で来店 串揚げのお店だけど、 ランチではとんかつ定食をいただける ※2日前に予約するとランチで串揚げのコースも可能 店内は北新地駅から徒歩2～3分ほどのとこ 階段を降り地下に行く 店内はカウンター12席で北新地らしい上品な空間 当日はお客さん2名×3組 注文したのは、 《雪室熟成豚ロースカツ(120g)》1600円 ご飯は白ご飯か青紫蘇ご飯が選べて青紫蘇ご飯を選択 待つこと7～8分程して提供 思ったより120gでも食べ応えありそうなボリューム 味噌汁、肉味噌、とろろ、漬物、サラダ付き ソースはとんかつソースとおろしポン酢の2種類 卓上には塩と辛子があるので自分の好みで食べ進めることができる まずは塩で1切れ うまい！豚の旨みと脂の上質な甘みを強く感じる 衣はザクザク食感だけど重くない、美味しいとんかつ！ ソースとも相性抜群でちょっと辛子を足して食べるのも美味しい、そしてポン酢でさっぱり食べるのもまた良き ご飯はおかわり自由で、青紫蘇ご飯をおかわり ほんのりカレー風味のする肉味噌と一緒に食べたり、 とろろをかけてとろろ青紫蘇ご飯で食べたり！ 肉味噌はご飯にも合うけどお酒のアテにも良さそうな味わい！ とんかつもご飯も色んな食べ方ができて大満足！ 1600円だけどコスパ良く感じると思います！ ご馳走様でしたᜊ•ᴗ•ᜊ
《北新地》こだわりの食材を使い木のぬくもりある雰囲気の地下にある店内で食べるランチ 食べログ『3.48』 【訪問】易しい JR東西線「北新地」駅から徒歩5分 【行列】なし 土曜11:45着で店内3人 【注文】口頭 ○雪室熟成豚ロースかつ 120g￥1,600 (椀物･漬物･とろろ･ご飯) ■とんかつ■ ・雪室で熟成した小ぶりな豚ロースを揚げたとんかつ ■サラダ■ ・千切りキャベツ、ニンジンにフレンチドレッシング ■椀物■ ・お揚げ、わかめ、三つ葉、入った赤だし ■一品■ ・きんぴらごぼう ■ご飯･とろろ■ ・粒たった炊きたて白ご飯 ■漬物■ ・しば漬け、大根 (卓上調味料) ヒマラヤソルト、カラシ、ソース、ポン酢 【店内】20席 カウンター席、個室あり Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #北新地 #北新地串揚げかな山 #串揚げ #雪室熟成豚ロースかつ #とんかつ #大阪とんかつ #北新地グルメ
北新地にある串揚げかな山さんにお伺いしました。 ロースかつとひれかつの組み合わせで頂きました。ヒレかつは絶妙な揚げ加減で美味。ロースも柔らかくてとてもジューシー。 またシソの入ったご飯が選べて、小鉢に入ったとろろ芋を乗せると旨い！ ご馳走様でした。
ワイン好きなら ペアリングが最高！ 美味しくて 量も最適でした(^^) 御馳走さまでした！ 春菊にびっくり！ 旨し(^｡^)
食材・パン粉・油にこだわり、至高の串揚げを提供
当店の串揚げは国産・無農薬を中心に揃えて安心・安全。さらに、食材に合わせて数種類のパン粉を使い分け、見た目や食感の違いをお楽しみ頂けます。ぬちまーす・手仕込みの自家製ソース・からしソース・出汁醤油の全4種類のソースでお楽しみください。
当店は完全コース制となります
【店主おまかせ串揚げコース（ストップ制）】 【＊おすすめ＊10種の串揚げコース】 の2コースよりお選び下さいませ。
| 店名 | 串揚げ かな山 くしあげ かなやま |
|---|---|
| TEL | 06-4797-6166 |
| ジャンル | 串カツ・串揚げ 割烹・小料理屋 和食 |
| 営業時間 | [月〜金・土・祝・祝前] ランチ 11:30 〜 14:30 L.O. 14:00 ディナー 17:00 〜 23:00 L.O. 22:00 |
| 定休日 | 不定休 11月は日曜日を定休日、12月以降は不定休と致します。 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜8,000円 |
| クレジットカード |
|
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR東西線 ／ 北新地駅 徒歩1分（80m） 大阪メトロ四つ橋線 ／ 西梅田駅 徒歩3分（230m） 大阪メトロ谷町線 ／ 東梅田駅 徒歩5分（390m） |
| 駐車場 | 無 |
| 座席 | 20席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| 貸切 | 不可 |
| https://www.instagram.com/kushiage_kanayama1/ | |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 有 |
