道の駅 奥出雲おろちループ レストラン

• ラーメン
• 海鮮料理
• 天ぷら

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Y.Ishihara

• 島根県奥出雲町
• 出雲そば
• 挽きぐるみ
• ヤマタノオロチ
• 二重ループ橋
• 砂の器

【山陰ドライブ旅①】 またドライブ旅をしに、今度は出雲縁結び空港に降り立ちました。 今回の相棒は、CMなどでお馴染みの日産ノートｅ-power(レンタカー)。 エンジンで発電し、モーターで駆動させるハイブリッド。 ウチの車はハイブリッドじゃないので、さっぱり使い方が分かりませんでしたが、何とか使い方にも慣れ、モーター駆動の鋭い出足とワンペダルドライブを堪能……って試乗記じゃなかったですねf(^^; 空港からまず向かったのは、島根県奥出雲町。 奥出雲。。。なんだか意味深な感じのする、情緒溢れる町名ですね～(笑) 奥出雲町は国内でも有数の蕎麦の産地。国道沿いに蕎麦屋が軒を連ねているほか、 松本清張の「砂の器」の舞台にもなった、亀嵩駅でも蕎麦を頂くことが出来ます。 当初は眠くなるので食べるつもりは無かったんですが、たくさん蕎麦屋が並んでいるのを見て、道の駅に寄ったついでについつい食べてしまいました(^^; コチラでは１日10食限定の「割子そば」を注文。もちろん10割蕎麦です。 割子とはお重のことみたいですね。 出雲そばの特徴は、蕎麦の殻付きの、玄そばの挽ぐるみを使っていること。 そのため黒い色になりますが、香りも強く喉越しを味わうというより、固めのものをしっかり噛んで楽しみます(^q^) ３段に重ねられた蕎麦の上には薬味のお重が乗っています。 まずは一番上の蕎麦に蕎麦つゆを直接ぶっかけ、食べ終わったら１段目に残ったつゆを２段目、さらに3段目とかけていくのが出雲そばの食べ方です。 蕎麦の他にも、地元特産の仁多米と山菜を使った天丼なんかも美味しそうでしたよ(^_^)v ちなみに、道の駅の名前「おろちループ」は、国内最大級の全長2360m、高低差105mの二重ループ橋がコチラにあることから。 奥出雲町は、神話「ヤマタノオロチ」の舞台になっていて、二重ループが、とぐろを巻いたオロチに見えることから名付けられました。 私も全貌を見るべく展望台に向かいましたが、「蛇に注意！」の看板を見てあえなく退散。。。。゛(ノ‥)ノﾋｴｰ 遠～～くの方から腰が引けた状態で、なんとか橋の一部分を撮影することに成功致しました(￣▽￣;)ﾍﾀﾚ #島根県奥出雲町 #出雲そば #挽きぐるみ #ヤマタノオロチ #二重ループ橋 #砂の器