四川料理 天府苑 陳さんの水餃子

【四川名物　水煮肉片(スイジュウローペン)】 岡山県鏡野町富の集落の高台にある天府宛。 本場の四川料理が味わえる、岡山県北では貴重なお店。 メニューが増えたと知り、久々に… じゃじゃん‼️ メニューは写真があるからわかりやすいけど、フルラインナップページを見ると…増えちゃってます。 「水煮肉片」‼️ おい‼️孤独のグルメに出てたメニューじゃないか‼️ よし。 メインは決まり。 ◆水煮肉片 そして、ランボーさん的前菜に ◆選べるおかずランチセット(あんかけ焼きそば) ※焼きめしを→ライスに変更すると…¥1020→¥820になる。ライスに変更するのには訳がある。最後の楽しみの為に。 そして、やっぱり外せないのが ◆水餃子 オーダーを聞く女将さんが一瞬、へ⁉️って。 全部食べますから、安心してください、と。 まずはランボーさん的前菜の「あんかけ焼きそば」。 濃いめな色合いの餡たっぷりの焼きそば。 う〜ん、いい。 やっぱりハズレんなぁ〜♫ しばらくして、「水餃子」が。 中身が透けてるのに…皮がしっかりで皮の重圧感を感じる。 僕的には、薄皮がプチっとな、って弾けて肉汁プシューってのがベストなんですが、これもアリ❗️ そして、ヤツの登場。 「水煮肉片」。スイジュウローペンって読むみたい… めっちゃ辛そう… 唐辛子と花椒の香りが… シビカラ肉…たまらん… 肉の下に眠ってる野菜…たまらん… 汗だくになります。 そして…最終兵器。 ランチセットのライスにON‼️ ちょっとした水煮肉片丼。 これ、めっちゃ美味い‼️ 陳さん、ヤバいです。 また来ま〜す。 四川出身の陳さん、日本語ペラです。 #人生には飲食店がいる #四川名物 #水餃子 #陳さん

山菜採りの前の腹ごしらえ 秘境の地の中華料理店 しかしお客さんは意外と多い メニュー豊富で悩みます 水餃子と焼き餃子は外せません もっちり皮が旨い 海老春雨、おこげ、青菜炒め、チャーハン等々 どれもなかなか旨い 〆のラーメンまでたどり着かず腹一杯の完食 山に囲まれ澄んだ空気の気持ちの良いお店でした♪

苫田郡鏡野町にある四川料理のお店♬天府苑 陳さんの水餃子さん。久世の方に用事があり帰りにここのお店に。空いてるのかなぁっと思いながらお店に入るとほぼ満席。1つだけテーブル席が空いていてぎりぎりでした。注文は四川そば、水餃子、焼き小籠包、麻婆豆腐、焼飯、ごま団子を♫水餃子、焼き小籠包とも皮が思ったより厚めだけど美味しい♫麻婆豆腐は僕の好きな味♬辛さが後からやって来てこれが美味しい。お昼食べに行ったのでお酒呑めませんでしたがお酒呑みながら他のメニューも食べたいなぁっと✌3.11.23 #岡山県 #苫田郡鏡野町 #四川料理 #鏡野町の四川料理

【山の奥の集落にある本場四川料理】 Retty初投稿。 以前から食べてみたかった、"陳さんの水餃子" ランチタイムに伺ってみました。 鏡野町から奥津淫バイパスを走って少々。 旧富村の集落の高台にある「とみ山荘」の中にある四川料理のレストランです。 水餃子2人前と麻婆豆腐とごはんをオーダー。 お目当の水餃子。 お肉と野菜が丁寧に包まれて、アツアツ、プルプル、ジュワーなヤツです。 いくらでも食べれそう。 麻婆豆腐は、コクのある辛さで美味い。 汁なし坦々麺など美味しそうなメニューがありました。 また来よう。 # #山の奥の四川料理 #美味しい水餃子