GERMOGLIO

伺ったのが夏であまり詳しく覚えてないんですが、コースとペアリングをいただきました。 メインの蝦夷鹿のソースが美味しかったです♪ 地下のシックな空間で、デートにぴったりなお店です。

【絶品です！表参道で素材にこだわるオシャレなイタリアン♪】表参道駅から4分ほど歩いた地下1階にあるイタリアン。店内は表参道らしいシックな雰囲気です。 このお店では、カラダに優しい料理をコンセプトとしたおいしいイタリアンを堪能できるのがポイント。産地にこだわった野菜やお肉、魚料理はとても味わい深くおいしかったです。 店員さんの対応もとてもていねいなので、居心地よく楽しむことができました。 実はこのお店は、表参道にあるイタリアン、DA FIOREの系列店です。料理がおいしいのも納得しました。 表参道近辺で、素材にこだわるおいしいイタリアンをオシャレな雰囲気の中で楽しみたいときにはオススメです。

とってもおしゃれな雰囲気の中で、自然派の食事が楽しめる。女子会でもデートにもぴったり。

2019年4月OPEN。東京メトロ 表参道駅から徒歩２､3分。路地の地下にイタリア料理の枠にとらわれず全国の旬素材を多く取り入れ、野菜をたっぷりと使った体に優しい料理をコンセプトとしたイタリアン。 日本の器を用い、味わい･香りに加え、和の美しさを追及したモダンな表現は表参道らしい「今」を感じさせるリストランテです 店名のジェルモーリオとはイタリア語で｢芽･蕾｣という意味で、季節を大切にし、日本の美、空間、器にもこだわっているそうな。 自然をテーマに彩る8皿のコースを食す。 ･ポタージュスープ ･ほうれん草を練り込んだカッペリーニ ･季節の味覚 3種 ･野菜のの前菜 ･お魚 ･炭火焼きのお肉 ･山の恵みリゾット ･野菜のジェラート ･焼き菓子 最初に本日の料理食材をプレゼンテーションがあり、期待値UP。 色々な野菜が彩る見目麗しい料理が、料理を際立たせる美しい器に鎮座。少量に見えるが器が大きめのためであってしっかりお腹いっぱい。 季節ごとにメニュ替わるようなので、季節の移ろいと共にまた訪れたい。 #イタリアン

ランチ2500円コース　ワンドリンク制 表参道で2500円でこのクオリティならとても満足！おすすめされた美発泡の赤ワインも美味しかった