念願の、栗〜inむブリュレを食べに人吉まで！ 石畳みの雰囲気のいい通りにある、可愛いらしいカフェです。 本家？の一富士旅館さんでのお食事は要予約となっていた為、カフェ部門でなら大丈夫と案内して頂きました♪ ホッ栗サンド (栗あんとチーズのホットサンド) にサラダとリンゴジュースをセットして、 デザートにお目当ての栗〜inむブリュレ。 噂には聞いていたけど、本当に栗、デカ！ ティースプーンに乗りきらない大きさです(笑) 渋皮煮の栗ごとキャラメリゼされていて、カリカリを割ったら栗のホロホロとプリンが合〜体！ ホッ栗サンドの栗あんも甘すぎず食べやすい上に結構食べ応えがありました。 何より気さくなオーナーさんで、居心地の良いカフェでした☆
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