SOBA-SAKABA さいさきや

博多駅近郊で会合があったのでその前に！ 一緒に同行した方が見つけたお店(^^) 私は車で行ってたので同乗者を店の前で下ろして合流して店内に入ってもらい、車を近くのコインパーキングに停め、10分程遅れて入店！ 席に着くと「注文はしてるから」と（笑） 目の前には前菜の小鉢に入った料理があり、「お店の方が説明してたけどあまりよく聞いてないからわからないの…楽しんで食べて〜」なんて言われて… そう言われて少し話をしたら「ハイ、お待ちどう様〜」と目の前にお蕎麦と天ぷらなどのメイン料理がドーン（笑） 心の準備も終わらぬまま料理が出てくると全く落ち着く暇も無くバタバタしてる（爆笑） 慌ててスマホを取り出してパパッと撮影！ メインのお蕎麦が載っているお盆の隣に別の小鉢が載ったお盆があり、前菜だったが同時に食べると言う（爆笑） 店内はほぼ満席に近く、多くのお客さんがいたがここはちょっと良い感じのお蕎麦屋さんなのでとても静か！ お店の方も色々と気遣いが出来る若い女性の方がホール全般をみてたが動きが素晴らしい！ 感心することがいくつかあった！ 自分もそうなりたい！って思えるほど！ そして料理はと言うと、蕎麦はとてもコシがあり、かといってゴワゴワしてるわけでも無くとても食べやすく美味しい！ どんどん入る感じ！ 天ぷらは衣がカラッと上がっててこれまた美味しい！ どれも食べると素材の味が味わえる(^^) 塩でもつゆでもいただける。 前菜はだし巻きたまご、うずらの卵、枝豆、いくらと何かを和えたもの（笑）など沢山のものが味わえるセットでした☆ そして最後にジェラートが！ 今回は梨のジェラート…めっちゃ美味しかったです 私がオーダーしたので予想ですが、さいさきや　旬の蕎麦御膳だと思われ(^^) とても優雅に、ランチタイムが出来ました♪ ご馳走様でした〜(o^^o)

平日の1時過ぎに入店。 鯖ずしが既になくなっていたので、今回は鴨南蛮そば単品1400円なり

今回はランチにてお邪魔しました！ 洒落た雰囲気で、平日ランチはサラリーマンも多く、かなり混み合ってます！ なんで蕎麦屋さんの丼ものって美味いんだろ。笑

福岡に来た人を接待したい店 みょうがとじゃこのポテトサラダ美味い スモークカンパチに感動！ 日本酒もたくさん 期待していたそばが ねっとりしてこしがなくて 残念

季節限定の鶏肉と葱の土鍋蕎麦を注文。熱々の土鍋に煮卵と白毛葱！ 蕎麦を土鍋にくぐらせて食べます。七味唐辛子もいいけど、ラー油もかなり相性良かった◎ 鯖寿司のセットにしたけど、この土鍋蕎麦は〆のごはん(チーズ入り)があって次はこちらにしたい！ 蕎麦だけではなく丼ものや定食もあり、たべたいメニューたくさん。当面週2〜3で通いたいくらい！ 雰囲気も落ち着いていて、接客も丁寧でした。