Braceria Rotondo 小淵沢

白樺の林を望む開放感たっぷりの空間で、地元の新鮮な野菜や山菜、甲州ワインビーフを贅沢に使った本格イタリアンが味わえます。薪窯で焼き上げるピザは生地や耳の食感がよく、特にマルゲリータや本場仕込みのマリナーラはトマトやバジルの香りが豊か。ボリュームたっぷりの野菜を使ったパスタや、コーンスープも旅行者から高評価です。サラダの新鮮さや野菜の甘みは格別で、ヘルシーさと満足感を兼ね備えたランチセットが好評。道の駅併設なので家族連れやベビーカーでも気軽に訪れやすく、ワンちゃんメニューやテイクアウトも可能。お土産にビスコッティもおすすめです。