涌魚

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藤澤　学

• 涌魚
• 三崎港

三崎港の少し外れにある"涌魚"さん。 ワキナと読むようです。 以前から気になっていましたが、自宅からは遠いので少し諦めていました。 友人と2人でバイクツーリングの途中で立ち寄りました。 店頭のメニューを確認。 価格は高めですが、活〆鬼カサゴ煮付、黄金アジの炙りと刺身、など魅力的なメニューが多いです。 期待が膨らみました。 空いているかと思いましたが満席。 10分ほど待って入店しました。^^; 私は朝取れ地魚と三崎マグロの定食。 友人は、活〆アジのフライと刺身定食。 を注文。 暫くして料理が到着。 刺身は7種類ほど、店長さんが丁寧に説明してくれましたが、多くて覚えられない。^^; マグロ、ホウボウ、エボダイ、コブダイ、ヒラメ、コチ、？イカ、だったと思います。^^; 刺身がめちゃくちゃ美味しいです。 エボダイ、コブダイの炙りは初めて食べました。 付け合わせのキャベツとイカの小鉢も美味しい。 友人が注文したアジフライもフワフワで美味しい。 ボリュームもありました。 他のお客さんが注文していた煮魚系もとても美味しそうでした。 再訪、確定です。 ご馳走さまでした。 ・朝取れ地魚と三崎マグロ定食　　2,080円 ・駐車場　店横に無料5〜6台置けます。 　　　　　店前にも有料駐車場あります。 ・休日　　木曜日、金曜日 　　　　　不定休もあり 　　　　　事前に電話確認がいいかと思います #涌魚 #三崎港

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• 和食
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T.Ogawa

歌舞島脇で海鮮丼ランチ 朝どれ地魚と三崎マグロの海鮮丼を 頂きました。2,080円也。 マグロの他にも、地魚の具がいっぱい！ 味噌汁、小鉢も美味でした。 ＃グルメ＃グルメスタグラム＃神奈川グルメ#美味しいもの好きな人と繋がりたい ＃三浦グルメ屋＃海鮮丼＃和食#和食屋

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• ステーキ
• 中華

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Yuji Onishi

三崎の涌魚さんにて　ランチのしまあじの西京焼とお刺身のセットです。大好きなしまあじと大好きな西京焼が合体したものを頼まないわけにはいきません。結果、大正解でした。白飯に合う最高なおかずでした。ご飯もみそ汁も美味しく、煮物の小鉢も最高です。いいお店ですね。ただ、喫煙可だったのでビックリです。ほぼ食べ終わりだったのでよかったですが、残念です。ごちそうさまでした。

• うどん
• 和食
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中島俊朗

【横浜・関内より三崎へ移転！三浦半島の地魚、野菜を堪能できる港の料理店 涌魚 （わきな） 】 都会から、港の街へと移転した魚の美味しい店、 涌魚 （わきな）。 以前の関内の店の事は一切知りません。 敬愛する横須賀の著名な方から、腕の良い若者が店を始めるから行ってみたらと紹介を受けました。 オープンから間もない今日。三浦に出かけたので行ってみました。 観光地で、マグロ、魚を求めて遠方から人々が訪れてくる港。三崎口方面から港に着いた三叉路を右折して、かなり先に行った水産会社のビルの２階。 ビルの横の急な階段を上ります。 小さいながらもカウンター席、テーブル席、小上がりの座敷と20席位でしょうか？清潔で明るい店。 ヒゲ面ですが、礼儀正しい若者が1人でお店を切り盛り。 ランチメニューから、天丼を頼みました。本日の地魚は、黒鯛、メジナ、スズキ。 丁寧に、食べやすい大きさに切り分けて揚げてあります。ほっこりとした揚げ加減。 白身魚の旨さを凝縮。 野菜も三浦野菜。ブロッコリーには驚きました。 絹さや。もう一つの野菜は、聞き忘れました。 油菜かな？苦味が良かった。 天丼のタレも好み。とても美味しい天丼でした。 次回は、刺身、焼き魚を食べます。 ご馳走様でした。 今年の1月、毎日、三崎から通っていた関内の店を閉店。横浜からの帰途、疲労が溜まって事故を起こしそうになったとか。 2019年4月12日に、三崎港の側で再スタートしました。その間、引きこもったり、ボーとしたり、船に乗ったりと、十分チャージできたそうです。 夜は人が通らない場所なので、当面、昼を中心にやっていくそうです。土日祝日、ゴールデンウイークで賑わう三崎港の穴場！横浜時代の友人も訪ねて来られる模様。 店主のお人柄でしょう。 ちょっと遠いけれど、期待の持てる店。応援しましょう！