雫庵

昨年来れなかったので、2年ぶりになってしまいました〜(^^;; 尼崎で美味しい魚を食べるならこちらです‼️ ■刺身盛り合わせ(2人前) ■野菜天ぷら ■万願寺唐辛子 ■フルーツトマト.....etc. 昨日焼肉をご馳走になった仕事仲間とやってきましたが、今日はしっかり割り勘です....(^^;; 相変わらずお刺身は美味しい❗️ いつも市場を3軒回ってるって言ってましたからね〜 あ、この日はマグロの脳天刺しがなかった・・・ 残念。 でもカニのお刺身は甘くて口に入れるととろけてなくなっちゃいます！！ ふぐの白子やハギ&肝も最高でした❣️ 日本酒にしようかとも迷いましたが、ラベルが新しくなった芋焼酎「櫻井」で‼️ 香ばしく美味しい！ 予約するとふぐコースが2980円で頂けるようなので、今度は予約してみようかな

春に続いての訪問です‼️ ■刺身盛り合わせ ■きんめカブト焼き ■首肉燻製白アスパラ.....etc. 今回の目玉はなんといっても「えいひれ」のお刺身‼️ えいひれって刺身で食べれるんですね〜(^^; 初めて知りました。 なんの臭みも無く、程よい歯ごたえが有ってとても美味❣️ 相変わらず色々走り回って色々な刺身を仕入れてくれているようです‼️ もちろん鮪の脳天の刺身も有ります！ このもっちり感も良いですねー‼️ 大きめの「きんめのカブト焼き」は脂が乗っていてボリュームあって美味しい‼️ ん〜、まだ２回目ですけど、めっちゃ満足ですね。 他にもたくさん食べましたけど、覚えられないので、この辺で〜 (๑˃̵ᴗ˂̵)

江ノ島から戻りホテル近くで晩御飯。 なんとなく気になった暖簾をくぐってみました。 ■刺身盛合せ ■赤万願寺唐辛子焼 ■鯖棒寿司(ハーフ).....etc. 入って直ぐに芋焼酎の「櫻井」が目に飛び込んできました‼️ 良いお店だとピピッと来ました（笑） 刺身はマグロの脳天が絶品でした‼️ トロッとしていてもちーっと‼️ マグロのほほ肉は炙りで‼️ ブリも超〜立派なブリでした‼️ 鯛の歯ごたえも半端無いですねー‼️ 生わさびの香りも最高です‼️ 櫻井が進む進む‼️ 赤万願寺は、身が厚くて食べ応えがありました。 鯖棒寿司は、初めに作って頂き、最後に頂きました。 馴染んでいてこれまた美味‼️ 近所にあったら確実に通ってしまうお店ですね〜 (^-^;