ドライエイジングのパイオニアが手がけるお肉のお店 ドライエイジングで有名な「さの萬」が手がけるエイジングビーフのお店です。 シャルキュトリーの盛り合わせは自家製でどれもとっても美味しかったですが、特にウインナーがとても力強い味わいだったことはよく覚えています。 ドライエイジングは牛肉も豚肉も両方味わいましたが、確かにベンジャミンやエンパイアステーキハウスのようなニューヨークスタイルのエイジングビーフに近い味わいの熟成肉でした。 （そもそもホルスタインなのであの味わいにはなりませんが・・・） が、驚いたのは萬幻豚 ドライエイジングポークステーキを食べた時。 力強いドライエイジングならではのナッツ香が香ってものすごい熟成感が感じられるとっても美味しいエイジングポークでした。 牛肉もいいですが、豚肉も美味しくておすすめです。 ブログで詳細な食レポをアップしています ■アカヌマカズヤ ブログ https://www.bn-ceo.com/ ■アカヌマカズヤ Instagram https://www.instagram.com/kazuya_aka/ ■アカヌマカズヤ Twitter https://twitter.com/kazuya_aka ■グルメブロガー アカヌマカズヤの食レポTV https://www.youtube.com/c/foodrepotv
090-5102-5569
口コミ(3)
オススメ度：100%
熟成させたドライエイジングビーフのレストランです。 お肉が好きで純粋に楽しみたい方にオススメです。 とても落ち着いた雰囲気で、富士宮にいくなら是非お立ち寄りください
ドライエイジングのパイオニアが手がけるお肉のお店 ドライエイジングで有名な「さの萬」が手がけるエイジングビーフのお店です。 シャルキュトリーの盛り合わせは自家製でどれもとっても美味しかったですが、特にウインナーがとても力強い味わいだったことはよく覚えています。 ドライエイジングは牛肉も豚肉も両方味わいましたが、確かにベンジャミンやエンパイアステーキハウスのようなニューヨークスタイルのエイジングビーフに近い味わいの熟成肉でした。 （そもそもホルスタインなのであの味わいにはなりませんが・・・） が、驚いたのは萬幻豚 ドライエイジングポークステーキを食べた時。 力強いドライエイジングならではのナッツ香が香ってものすごい熟成感が感じられるとっても美味しいエイジングポークでした。 牛肉もいいですが、豚肉も美味しくておすすめです。 ブログで詳細な食レポをアップしています ■アカヌマカズヤ ブログ https://www.bn-ceo.com/ ■アカヌマカズヤ Instagram https://www.instagram.com/kazuya_aka/ ■アカヌマカズヤ Twitter https://twitter.com/kazuya_aka ■グルメブロガー アカヌマカズヤの食レポTV https://www.youtube.com/c/foodrepotv
La Cave de Sanomanの店舗情報
基本情報
| 店名 | La Cave de Sanoman ラ•カーブ•ド•サノマン |
|---|---|
| TEL | 090-5102-5569 |
| ジャンル | ステーキ |
| 営業時間 | [日・金・土] ランチ 11:30 〜 14:00 ディナー 17:30 〜 20:30 |
| 定休日 | 毎週月曜日
毎週火曜日
毎週水曜日
毎週木曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜2,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR身延線 ／ 西富士宮駅 徒歩7分（540m） JR身延線 ／ 富士宮駅 徒歩15分（1.2km） JR身延線 ／ 源道寺駅（2.7km） |
座席情報
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
|---|---|
| 個室 | 有
|
サービス・設備などの情報
| https://www.facebook.com/LaCaveDeSanoman/ | |
| 利用シーン |
更新情報
- 最初の口コミ
- 吉川 かのん
- 最新の口コミ
- Kazuya Akanuma
- 最終更新