洋食屋 Gros

「洋食屋 Gros」 2019.5.21 【1600】 ハンバーグ 和風醤油・魚介クリームソースドリア・〈本日の魚料理〉真ダラのムニエル ミソクリームソース。グラスワイン白・オレンジジュース 1600投稿に達しました。 下の娘の誕生日祝いの食事に訪れました。地元の洋食屋さん グロ(Gros) には２度目の訪問です。 誕生日娘のリクエストはドリア。 上の娘は本日の魚料理。私はメニュー筆頭のハンバーグを和風醤油でお願いしました。 チリ産ボトルワイン白を注文したら本日は入荷がなく、フランスの白(ラ・メゾン サンタアラン ブラン) をグラスでいただきました。瓶に少し残ったワインは半端なのでとテーブルに置いてくれました。 嬉しいサービスですね。 料理は３種類注文して３人でシェアしていただきました。最初はドリア、次いでハンバーグとムニエルが同時に提供されました。 マスター１人で調理からサービスまでこなしている中で、今日はたまたま他のお客さんがいなかったのでスムーズに提供されました。 ハンバーグもドリアも真ダラも大きい！ ハンバーグは大きな丸皿にサラダ、ライス、グリル野菜とはワンプレート盛り。魚料理は四角皿に盛り付けされてライスは別盛りです。 シンプルなサラダはドレッシングがベストマッチ。ハンバーグは厚みもあって大きいです。 表面はカリッと焼き上げられてますが、内部はフワフワで肉汁たっぷりです。醤油ソースは濃厚な味付けでライスが進みますね。 真ダラのムニエルにはミソクリームソース。これも旨いです。そして、ドリアには海老やイカ等の魚介と野菜がたっぷりで、ライスは少な目なのでグラタンのちょっぴりご飯が入ってる感じでした。 ３人でシェアしたので綺麗に完食しましたが、みんなお腹はパンパンになりました。どれも美味しかったです。 食後にはもれなくコーヒーが付きます。 コーヒーでひと息ついてお店を後にしました。 料金は申し訳ないくらいとてもリーズナブル。 ピザやパスタ、オムライスなども気になっているのでまた伺いたいです。 ごちそうさまでした。 #1600投稿！ #街の洋食屋さん #一人で切り盛り #ワインちょっぴりサービス #コスパ最高

「洋食屋 Gros」 2019.3.10 【1509】 本日の煮込み料理《煮豚》 （980円） Retty初投稿です。私も初訪問のこちらは、洋食屋　Gros （グロ=sは発音しない） さんです。 青梅線牛浜駅から徒歩約５分。マンションの１階にある小さなお店です。 私が注文したのは、店内のボードに書かれた、本日の煮込み・魚料理・パスタの中から煮込みの煮豚 和風オニオンソース です。 四角いプレートにグリーンサラダとグリルした野菜(レンコン、かぶ、カボチャ、長芋、人参、茄子、ズッキーニ)がバランス良く配置された真ん中に豚ロース肉の塊が鎮座し、オニオンソースをかけた上にいんげんがクロスにのせてある盛り付け。ライスには白ゴマがふられています。 お肉はしっかり食感を残しながらも柔らかく仕上げられていて、醤油ベースのオニオンソースとの相性はバッチリです。野菜もたっぷりだし食べ応えがありました。全体的に味付けは濃いめのようで、相方が注文したドリアもしっかりした味付けとボリュームでした。 食後には全てコーヒーが付きますので、ドリンクメニューにはコーヒーがありません。 ハンバーグを筆頭に肉料理、魚料理、パスタ、オムライス、ドリア、ピザなどの洋食を提供しています。 店名はフランス語の大きい を表す言葉を使っているので、ベースはフランス料理なんだと思いますが洋食全般みたいです。 大きめのテーブルが ３つ。適正定員は１２名程度でしょう。 構造上カウンター席がありますが使用していないそうです。 マスターが一人で切り盛りしているので、最大３組までに抑えているようです。 注文を受けてから調理を始めるので多少時間がかかります。 急いでいる方はこちらのお店には向かないので、時間にゆとりがある時に利用するべきでしょう。 お会計を終えてお店を退出する時には、マスターが入口の外まで出てきてお見送りしてくれます。 料理のクオリティの高さ、コストパフォーマンスの高さ、おもてなしの良さを感じるお店です。 地元に10年以上前から存在しているのに、今回が初訪問だったことが悔やまれます。 近いので、また行きます。 でも、近いといつでも行けると思ってなかなか行かないもんなんですよね。 ごちそうさまでした。 #福生市熊川の小さなお店 #Retty初投稿＆初訪問 #コスパが良い #リーズナブルな価格設定 #駐車場あり