九ノ壱

今宵の晩ごはんはこちらの居酒屋さんへ。富山にいながらにして九州地方のご当地グルメがいただけるお店です。 まずはもつ鍋を豚骨スープで。もつぷりぷり、豚骨スープはいいお味で美味しい。〆はラーメンで。 ユッケキンパ、ユッケとキンパそれぞれで美味しいのに合わせ技、もちろん美味しい。 馬刺しは赤身とふたえごとたてがみの盛り合わせで。さっぱりヘルシーです。 国内旅行もしにくい昨今、九州の味を堪能出来ました。 #高岡　#居酒屋さん　#九州の味　#ご当地グルメ　#もつ鍋　#馬刺し

またまた新しいお店が高岡駅近くに出来ました。九州料理のお店です。もつ鍋や馬肉料理がいただけます。メニューや以前のRettyの投稿をみてて思ったのですが同じく高岡にあった渚さんが移転リニューアルしたみたいですね。 頼むのはやっぱりもつ鍋、しかも明太もつ鍋にしました。出汁はとんこつとあごだしが選べてとんこつに。もつ鍋には明太子がどーんとのってます。明太子を溶かす前にとんこつスープを少しいただく、あっさり美味しい。明太子を溶かすと味が濃くなってより美味しい！ご飯や麺でしめたいところですが我慢しました(笑)　馬刺しは赤身とレバーを。これまた美味しい！お通しのいか明太は見た目明太釜玉みたい(笑)　もちろんうどんでなくいかでした。以前の鉄板焼屋さんからは多少リニューアルされてますが個室などは面影があり懐かしかった。 #高岡　#九州料理　#もつ鍋　#馬刺し　#明太子　#渚さんが移転？