【釧路出張⑧/釧路のバー】 Retty初投稿のバーです。釧路最終日の夜は1人で締めたくて、こちらへ伺いました。丁寧な仕事振りのマスターは、ウィスキー好きが昂じて東京でのサラリーマン生活を辞め、2年前に店をオープンしたそうです。いつも通りにラフロイグソーダを頂いた後は、釧路らしく厚岸ウィスキー(ピートの第2弾とミズナラの第3弾）をストレートで頂きました。まだ2年も経っていないので当然若くて荒々しいんですが、雑味がなくて将来が楽しみな北海道(厚岸）ウィスキー。最後に珍しくウシュクベの樽があったのでこれもストレートで。樽の中でも熟成が進んでいて美味い。明日も朝から動き周るのでこの辺で打止め。ご馳走さまでした。 #釧路 #バー
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