【大阪キタ茶屋町の隠れ家、肉料理中心のイタリアン!】
ビジネスセミナーのフォローアップ・ランチで!ここは、大阪キタの茶屋町、お洒落な外観、洗練されたシックな店内、女性客でいっぱいです! 東京エリアの系列店舗の“大手町 ステーキ&トラットリア カルネジーオ“や”代官山カルネジーオ“へはディナーで訪問済みですが、ランチは初めて! 平日限定のメニューは、 パスタランチ(4種)とメインランチ(ハンバーグ and/or ステーキ)が中心です! 本日の仕事終了ということで、ピノノアールの赤ワインをグラスで! ■和牛ハンバーグ(1,980円) ソースは、デミグラス or おろしポン酢、パン or ライス(パンはお代わり自由)、トッピングには追加料金+110円で各目玉焼きとチーズソースを注文出来ます! デミグラスソースとライス選んで! 先ずは、セットのもりもりのレタスとトマトのサラダが運ばれてきました!ドレッシングは2種用意されて、フレンチ or 胡麻と香味野菜のドレッシング!大きめサラダだったの左右に分けて、両方のドレッシングを愉しみました! 時間がかかるとのことで、最終的には20分程度でふっくらとしたハンバーグが登場! ハンバーグを割ると、アツアツで湯気立ち上り、肉汁が溢れてデミグラスソースと融合します! このデミグラスソースは、ほっとする和風テイストで、コクと旨みに、まろやかさが加わる奥深い味わい! これはライスとの相性抜群、思わず、OTR! 因みに、笑顔の素敵な店員さんに、「ライスのお代わりもいいですよ!」と言われました。(パンだけがお代わり自由とメニューに書いてありましたが)、臨機応変な接客は素晴らしいですね〜お代わりはしませんでしたけど(笑) 嬉しいのが、付け合わせのポテトグラタンとパスタが単品で出せるレベルの美味しさです! 次回は、ディナータイムで本格ステーキと赤ワインを愉しみたいと思います! ご馳走様でした! #大阪キタ茶屋町のお洒落な隠れ家#肉料理中心のイタリアン #平日ランチはパスタメニューもあり #東京発祥のグループ店舗 #カルネジーオウエスト #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪グルメ #大阪メシ #私が応援したいお店
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