結城つむぎセンター レストラン

結城市内のR50バイパス沿いに「結城つむぎセンター」というお土産屋さんがある。その隣にレストランが併設されてます。レストランといっても基本は蕎麦メインですが。 つむぎ定食をわらじかつ丼でチョイス。ここの蕎麦は常陸秋蕎麦で店頭で打っている姿も見られます。ただ切っているのは機械かな？ 蕎麦は香り良く、コシも締めも良い感じ。わらじかつは薄いですが大きく、ソースも甘くて美味しい。 客層は地元民が多いと思いますが、ドライブの途中に立ち寄って頂けたら嬉しいです。