日本一阪神タイガースを応援している商店街として有名な尼崎中央商店街にある店[西安曹家餃子房]へ。 店名には西安とつきますが、四川麻婆豆腐(小)、よだれ鶏(小)、担々水餃子をいただきました。 まずは冷菜のよだれ鶏から。ホントにこれが小なのか不安になる位の分量でした。 ごはんは添えなかったので四川麻婆豆腐の濃さ、強さを仕方ない所、それは紹興酒で中和しつつ、担々麺のスープにモチモチ餃子が浮かぶ担々水餃子でさらに和らげる形になりましたが、麻婆豆腐の油を極力落としながらすくい上げた肉味噌をスープに混ぜ合わせるととても美味でした。
写真と本文をすべて表示喫煙可
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK





















