☆ﾟ.*･｡Retty初投稿店.｡.:*☆ 広島市西区古江にある、「CAFERINA(カフェリナ)Baking & cuisine Lab」さんに伺いました☆ こちらはフードクリエイター平川広代先生がされているお店で、本格的なスイーツやコーヒーが頂ける素敵なお店です( *´꒳`*) 入って左側がキッチンになっていて、白いタイル張りのカウンターの上には沢山の美味しそうな焼き菓子が並んでいます(o^∀^o) 優しい色合いの壁と木目調のテーブルが並んだイートインスペース☆壁際にはカウンター席もあり、おひとりでもゆったり楽しめる空間となっています(*^^) 今回はお目当ての いちご一会￥1200、を頂きました♡ こちらのケーキは平川先生がずっと作ってみたかった、いちごが1パック弱使用されている豪華なケーキです(*ﾟOﾟ*)使用されているいちごは、紅ほっぺ、さがほのか、あまおうなど、野菜ソムリエさんが厳選されたその日一番のいちごを使用されています(o´艸`) ほぼいちごのこちらのケーキ、生クリームも甘過ぎないためパクパクいけてしまういちご好きにはたまらない逸品です(*^^) そして焼き菓子も何点かお持ち帰り♡ お店でも一番人気なのが、こちらの豆乳シフォンケーキ(o´艸`)しっとりふわふわで優しい甘みが口の中に広がる逸品です♡ マフィンもマカロンも程よい甘さと風味でクセになる逸品で間違いなくリピート決定です( *´꒳`*) カフェ、ベイクショップが金曜～月曜日となっておりますのでご確認のうえご訪問下さいませ(o^∀^o)
駅から近い
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
