【栃木県宇都宮市東宿郷】※Retty初登場！ 元和食の料理人が作る絶品粉モン♪ お好み焼き、もんじゃ それは小麦粉の配合や水等あまり他とは違いを出しづらい だからこそそこに使う出汁だったり、山芋だったり微妙な匙加減で変化も付きやすいのかもしれない 和食の経験を活かして たっぷりの山芋を使ったお好み焼きは本当にフワフワでまるでパンケーキのような柔らかさʘ‿ʘ もんじゃにしても、具材の水分量も計算して絶妙な配分の調整が必要になる そんな繊細な作業だからこそ、和食で培われた経験が活きるのかもしれない 勿論見た目にも美しく♡ トマトにしてもカマンベールにしても ちょこんと鎮座するその様が実に可愛い✨ 大きな鉄板を利用したその他のメニューも豊富 テーブルを囲みながら、皆んなで楽しく お酒を飲みながら語り合うにはぴったりなお店 こちらの店主はプライベートでは双子の娘さんのパパだという トイレにはその娘さんが書いたパパのおすすめ料理のメッセージもあり、何だかホッコリ( ꈍᴗꈍ) 優しい人柄が料理にも表れている そんな癒やしの空間に貴方も足を運んでみませんか？
028-610-9070
口コミ(1)
オススメ度：100%
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鉄板焼 酒バル SAKUJiROの店舗情報
基本情報
| 店名 | 鉄板焼 酒バル SAKUJiRO てっぱんやき さかばる さくじろー |
|---|---|
| TEL | 028-610-9070 |
| ジャンル | 鉄板焼き 居酒屋 |
| 営業時間 | [全日] 17:30 〜 23:30 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：-  ディナー：〜3,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR東北本線(宇都宮線) ／ 宇都宮駅 徒歩8分（580m） 東武宇都宮線 ／ 東武宇都宮駅（2.6km） |
サービス・設備などの情報
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