一本一本に技と美しさが光る、丁寧な仕事の焼鳥と心地良いおもてなし
駅から徒歩2分とアクセス良好な焼鳥店。串ごとに鶏の異なる部位を使い分けており、特にささみやつくね、ぼんじりなどはふわふわ・ジューシーな食感で好評を博しています。コース仕立てのおまかせや追加串も充実し、鴨肉や季節の野菜など趣向を凝らした組み合わせも嬉しいポイント。焼き加減や塩味の調整など細やかな気配りも感じられます。一品料理や鳥刺しも揃い、日本酒との相性も抜群。カウンター越しの接客はとても心地よく、丁寧で品のある雰囲気が特徴的です。炊き込みご飯や焼きおにぎりなどご飯ものの一部に物足りなさを感じる声もあるものの、焼鳥の味とおもてなしで満足感を味わえます。