シカとイノシシ 野二生ル‐yasei‐

京急弘明寺駅の近くにある雑居ビル2階にあるお店 店内は6席くらいのカウンターのみで開店1時間くらいから満席で混雑時しています メニューは少ないですが鹿肉や猪肉のメニューで臭みはなく新鮮な美味いお肉が楽しめます　 値段も安く穴場なお店です

無性にジビエ料理が食べたくて一番近所にあった弘明寺の野生(ヤセイ)へ。まず初見だと入り口で迷う。知らなかったら絶対入ろうとは思わない見た目。お店はカウンターしかない。ただただ狭い。なのに、なぜかとても心地よい。店員さん二人で切り盛りしており、過剰に話しかけてくる感じもなく、なんだか初めて会った感じがしない安心感があった。とにかくほぼ常連さん。店内が混んでると見ると、一二杯目お目当のお酒とおつまみで「じゃ、また明日！」と颯爽と去って行く…カッコいい。もう少し家から近ければ私も憧れの「行きつけ」のお店にしたいところだ。予約していたので猪のしゃぶしゃぶをいただく。絶品。全く臭みもなく、きっと来たら豚や牛より好きになる。獣の肉を食べると精がついたように感じるのは気のせいだろうか。常連さんもとてもフレンドリーで、会話も弾み、とてもよい時間を過ごすことができた。そして、安い。このクオリティでこの値段なら言う事ない。 #ジビエ #弘明寺

友人が予約してくれたお店です！ 鹿肉と猪肉がリーズナブルに楽しめるお店。 カウンター6席とこじんまりした空間で落ち着きます✨ 飲み放題付きコースで5000円＋消費税 めちゃめちゃお得です！！ 鹿肉好きなのでまた行きたいお店です！

友達のオススメのお店で忘年会。 初めてだと少しドキドキする階段を上がって通路の奥のお店へ。 カウンター6席を2人の若い男性が切りもりしている居心地のいい空間でした。 まずはビールで友達が予約してくれた「鹿肉のしゃぶしゃぶ」。味のついたスープに薄くスライスされた玉ねぎを入れ、クタッとなったら鹿肉を軽くしゃぶしゃぶして玉ねぎといただくスタイル。 お好みで胡椒とおろしニンニクを入れます。 柔らかくて美味しい鹿肉でした。ビールと合う！きっと赤ワインも合うはず(ボトルの他にグラスワイン有り)。 ピーマンの旨煮や自家製ピクルスも美味しかったし、鴨肉のグリルの柿ソースの柿ソースがスッキリしていて鴨肉の美味しさを味わえました。 日本酒サングリアって何だろう？って頼んでみたら金柑と日本酒(時期によって変えてる？)で、すごくサッパリしてて美味しかった！柑橘とジビエは合う！ 鹿肉のタタキの食べ比べは本州と蝦夷が2切れずつ。ポン酢とお塩でいただきました。臭みが無くて美味しかったです。 お店の方も明るくて優しいし、とても楽しい時間を過ごせました。 また行きたいなー♪ しゃぶしゃぶとアラカルトと3杯呑んで1人5000円くらいでした。