ブレッツェリア

地元百貨店のデパチカに期間限定で出店していたブレッツェリアさんのパンを購入。ドイツから輸入したパンを販売している会社のようです。 人気No.1と書いてあったバターブレッツェルを購入。軽くリベイクしていただきましたが、想像より硬くなく美味しいパンでした。ただ、バター入りではなくプレーンのものでいいかな。

プレッツェル「プレッツェリア」さん バタープレッツェルを購入 たまーにこの感じ食べたくなる。 私は個人的にパン耳や、ベーグル等のあの一口目の感触の歯ざわりが好きなんです。 バタープレッツェルは、生地の中になめらかなバターが中に入ってました。 生地にも味があるので、噛めば噛むほどよいお味です。 #ドイツ #パンマニア #珈琲と共に

プレーンブレッツェリア 430円(多分) ドイツっぽい固めのパン。シンプルに塩と生成小麦の味を感じる。 日本のパンではこのレベルの弾力と硬さは中々無い。表面の焼き目の皮は薄い上に焼きすぎて硬い訳では無いのに、この歯ごたえは不思議。 一度は新しい感覚として経験しても面白かった。 #ドイツパン #ブレッツェリア #中にバター無し

【人気店みたいですがドイツパン以外は普通なのかな？】 シナモンカップケーキ　463円（税別） バニラマカロン　167円（税別） かもなく不可もなくって感じです。シナモンロールは電子レンジで軽く温めるとより美味しくなります。 マカロンはもう少しねちょっとした生地なら完璧！

仙台PARCOの1階催事場で定期的に販売している。 ※購入したのも仙台PARCOです。 プレッツェルは中にバターが入っていて塩っ気も強い ビールに良く合う。