初の175°DENO担々麺さんで、一七五°担々麺をいただきました。（かなり痺れる、辛さ普通、野菜普通、背脂普通、にんにく無しで注文）かなりのボリュームです！チャーシューは肉厚でその下に野菜がたっぷり入ってます！ 普段はあまり食べない担々麺ですが、痺れや辛さ等が調整でき好みの味に近付けられます
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
子連れOK
011-887-7017
口コミ(10)
オススメ度：78%
某テレビ番組で麻婆麺特集してて食べたくなって、トンデンファームのガーデンセールのついでに蔦屋書店に寄り道。この施設もだいぶこなれてきたのか、程よく混んでる。麻婆麺、辛さ2、痺れるで注文。豆腐と麺の相性というか食感が別々になっちゃうけど麻婆は麺と合う。あとはスープとのバランスで麻婆が少ないと麻婆麺じゃなくていいやってなるし、多すぎるとスープが負けちゃうし、バランスが難しい食べ物だなぁと思う。ここのはその辺のバランスよく、汁なし担々麺よろしくよく混ぜていただくのが吉。痺れ具合も程よくこれ以上だと味覚が麻痺する（個人の見解）。中太丸ストレート麺がプリっとしてうまい。勢いよくすするといろいろ危険。店内は冷房効いてて助かったけど、それでも滝汗。タオル持参推奨。おい飯の必要性は十分理解できるが自制。でもスープがうまいから、豆腐やら挽肉やら回収してるうちにスープも完飲。豆腐は邪魔か？と思ったけど、チャーシューとかメンマのような具の一部と思えば箸休めにはいい。やっぱ麻婆には豆腐。隣の店舗のジェラートの割引券が付いてくるのでまんまと。
お洒落な書店の中で食べる【汁あり白湯担々麺 しびれる】 今日のランチは、一度食べたかった江別の蔦屋書店の中の坦々麺です。 #絶品の花椒の香りとしびれ #店主自ら中国四川省に仕入れに行く花椒 #自家製ラー油がキモ #ラー油の辛味、酸味、苦味がベストマッチ #しびれに合うカシューナッツの歯応えと味わい #自家製調味料で炒めたひき肉旨し #道産小麦100%の中太麺が合いまくり #チームドボン #ら62
タンタンメン 一七五郎 1000円 ヤサイ、ニンニクともマシマシ 辛さ 凄く痺れる スゴい破壊力！ 麺が本格参戦するまでの前哨戦が長い！ でも不思議と身体に良さそうな気がする （そんなわけない）
新しくできた蔦屋書店に来てみたので、フードコートにも。本店、札幌駅北口で汁無食べてたので今日は汁有の痺れる。程よい痺れ加減。辛さはほぼないので辣油を追加。おやつの時間だけど結構混んでて30分待ちと脅されたけど、15分くらいで出てきた。
175°DENO担担麺 江別蔦屋書店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 175°DENO担担麺 江別蔦屋書店 ひゃくななじゅうごどでのたんたんめん えべつつたやしょてん |
|---|---|
| TEL | 011-887-7017 |
| ジャンル | 担々麺 テイクアウト デリバリー・宅配 |
| 営業時間 | [全日] 11:00 〜 20:00 L.O. 19:30 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR函館本線(小樽～旭川) ／ 高砂（北海道）駅 徒歩22分（1.7km） JR函館本線(小樽～旭川) ／ 江別駅 徒歩26分（2.0km） JR函館本線(小樽～旭川) ／ 野幌駅（2.8km） |
座席情報
| カウンター席 | 無 |
|---|---|
| 喫煙 | 全席禁煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| X(Twitter) | https://x.com/175_deno |
| 利用シーン | |
| 電話番号 |