炭や 六根 貝とか酒とか炙りとか

札幌で魚介が食べたくて訪問 ビルの高層階で札幌の夜景も楽しめますが、それよりもやはり貝のガンガラ焼き 貝がいい感じに蒸されてうまい 出汁も当然しめラーメンに 出汁は一旦持ち帰られ、ラーメン丼に2人前ですが、3人に分けていただきました。 貝出汁ラーメンむちゃくちゃうまい

各地の旬鮮魚を提供しているお店 コースで利用しました。 茶碗蒸しからスタート！！ お造りも新鮮で美味しかった バターホイル焼きに 道産牛フィレ肉の朴葉みそ焼き いくらがのったシャケのお茶漬け ラストはサッパリとしたシャーベット 飲み放題なので ゆっくりとおしゃべりも出来きて 女子会にピッタリのお店！！

新規開拓でお客様と初訪問です♪ハマグリ大きくて美味しかった❗ノドグロの刺身や他も色々いただきましたがどれも良かったです(^o^)体調が良い時々にまた行きたいです。 #お洒落合コン #幹事の株があがる #丁寧な味付け

美味しい貝料理を中心に海鮮メニューとお酒が楽しめるお店です。 店内はカウンターに掘りごたつの席もあり、落ち着いた清潔感のあるいい感じです。 この日は一人飲み、カウンターに座りました。 ゆったりしてますねー。 まずは、生ビールをお願いして、早速グイッと飲みほして、 ノドグロのお刺身に、蛤の石鍋をお願いしました！お願いしました。 そして、日本酒も。 店名と同じ六根の濁りを注文。 濁りはついつい飲み過ぎてしまうのですが••• ノドグロのお刺身は、何と皮目を焼き霜にしていて、ひと手間かけてくれていました。こうなると美味しさも更に引き立ちますねー。 美味しく食べて欲しいという料理長さんの気持ちが伝わりますよね！ 蛤の石鍋、湯気が出ていて熱々です。 しかも蛤が大きいこと。 一口では食べきれないぐらい特大！ それがなんと５つ。 当然蛤自体もジューシーで美味しいですが、 それに輪をかけて蛤から出てる出汁が超旨い！ お店の方曰く、貝出汁以外に何も加えていないそうで、蛤の旨味凝縮のスープ。 もう一人だとこれだけでもお腹がちょうどいい感じ！ 出汁が勿体ないので、〆にお店おすすめのラーメンも注文。 絶品の貝出汁ラーメンですね！ 次回は、仲間数人でお邪魔しないと 食べ尽くせません！ 美味しかったです。 ごちそうさまでした。

貝が美味しい^_^ ガンガン焼き