ベトナムダイニングSEN

ぷるんぷるん、もっちもちのフォー さっぱりとして澄んだスープには旨味もたっぷり 付け合わせのパクチーを乗せ、まずはそのままの味で楽しみ、後からレモンを絞ったり、ニンニク酢やチリソースを加えて、それぞれの味わいを堪能 生春巻と揚げ春巻きは野菜たっぷり ニンニクや刻んだニンジンが加えられた酸味のあるナンプラーでいただくと最高です デザートはもち黒米とヨーグルト 初めて体験する味ですが、これまた美味しい～ ベトナム風のあんとも言えるような淡く優しい甘さとヨーグルトの酸味が意外と良く合います クセのなりますね 今回は３つのランチセットから鶏のフォーセットにしましたが、単品でも頼めるようです その他、レギュラーメニューには魅力的な料理がたくさん！ 店員さんは笑顔で明るく、料理の説明はとても丁寧 ホスピタリティーが素晴らしい ベトナム人シェフが作る本格ベトナム料理を気軽に堪能できるSENさん はまりそうです(*´-`)

ベトナム料理を食べたくて、SEN さんに行きました。 ベトナム風お好み焼きと鳥肉と蒸しもち米を頂きました。 ベトナム風お好み焼きは葉野菜とパイナップルときゅうりと一緒にライスペーパーで巻いて食べます。 つけダレをつけるとサッパリして更に美味しいです。 もち米はフライドオニオンがアクセントになっていて、もっちり、コクのある味で美味しいです。 今度は飲み会で使いたいです。