表参道で行列の絶えないパン屋さんといえばアマムダコタン。ドーナツに特化したアイムドーナツも大人気だ。そんなアマムダコタン創業の地が福岡の六本松。駅から5分ほど歩いた場所にひっそりと店舗がある。8時オープンのお店に8時半に訪れたところ、ちょうど誰も並んでいない状態だった（その後、次々とお客さんが入ってきて、少し慌ててしまった） 購入したのはこのあたり。塩パン（130円）、メロンパン（220円）、4種のチーズとはちみつのクロックムッシュ（250円）、生バゲット、ソーセージドッグ（470円）などなど。ちょうど陳列棚の奥でソーセージを焼いていて、美味しそうだなと思ったら、ソーセージドッグになって出てきたので反射的に購入してしまった。お店の構造的に素晴らしい演出だと思う。 アマムダコタンというと、惣菜パンがメイン（もちろんマリトッツォも）だと思うが、実はベースのパンが美味い。それを感じるのが、塩パンと生バゲットだ。そのままで食べて十分旨味と塩味のバランスが取れているのだ。種類はすごく多いんだけど、それぞれの完成度が高い秘密はこのあたりにありそうだ。 博多駅近くのダコメッカは比較的混雑しているようなので、気になる方は六本松まで足を伸ばすのが正解かもしれない。 #博多 #六本松 #パン
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
可愛さ溢れる空間で、驚きのラインナップとワクワクのパン体験を
六本松にあるブーランジェリーは、キュートな雰囲気と豊富なパンの種類が魅力。ハード系から甘い系まで幅広く揃い、目移りするほど。中でも「明太ペペロンチーノバゲット」や、口溶け抜群の生ドーナツ、たっぷりピスタチオクリーム入りパンなど、ここならではの一品たちが並びます。クリームや具材のボリューム、香ばしい生地の美味しさが口コミで絶賛されており、朝から行列ができることも。購入したパンは隣のカフェでドリンクとともにゆったり楽しめるのもうれしいポイント。小麦の香りや具材の丁寧な仕事は、訪れる人を幸せな気持ちにしてくれるパン屋です。
