【埼玉県 八潮】ご当地グルメ 元祖八潮焼きそば
2015年まで定期開催していた、埼玉B級ご当地グルメ王決定戦の第10回大会で5位入賞した、八潮焼きそばのフラグシップ店。 都心に近く、ベッドタウンとして人気を集めている八潮市の市民に人気のお弁当やさんです。 八潮市役所や八潮中央公園より徒歩圏内にあります。 大きな通り沿いのお店ですが、お店自体は小さく、目立たない感じです。 お弁当として販売されている八潮焼きそばを購入しました。 特筆すべきは価格で、2025年6月現在で、八潮焼きそば一つ350円と、とてもリーズナブルです。 この良心価格も、人気を支えているポイントなのかもしれないです。 帰宅後、早速焼きそばをいただきました。 八潮焼きそばは、八潮の名前にちなみ、八種類の具材が使われた塩焼きそばなのがルールです。 特に八潮市の特産品である、枝豆、小松菜、ねぎを使うこととなっており、具沢山のぜいたくな焼きそばになっています。 こちらの八潮焼きそばでは、他にニンジン、モヤシ、豚肉、キャベツそしてかなり細かく刻まれてましたが、炒めた玉ねぎが使われていました。 ただ、ネギの存在には正直気づかず、キャベツと紛れてしまったのだろうかと思います。 小松菜の主張が結構あり、ニンニクと胡椒の効いた塩焼きそばとよく合っています。 容器いっぱいに焼きそばが詰められていて、一個で十分お腹が膨れました。 ちなみに、お店の前の道路の先には、2025年1月に発生した道路陥没の工事のクレーンが見えました。 道路がお店のすぐ近くから封鎖されており、陥没の発生場所からは結構この近くのようです。 こちらは一刻も早い復旧を祈願いたします。 #ご当地グルメ #元祖八潮焼きそば #埼玉B級ご当地グルメ王決定戦
写真と本文をすべて表示
