【Retty初投稿店】 先日、新しいラーメン屋さんを開拓しよう！と行ったところが臨時休業だったこちらのお店で遅めのランチ。 川崎のソウルフードと言われるタンタンメンを独自にアレンジ、たっぷりのニンニクと唐辛子に挽き肉と溶き卵がミックスされている、という。 で、このタンタンメンは辛さが５段階から選べます。 見栄を張って辛い方から２番目の大辛を人当たりの良い店主（と思われます）さんにお願いすると、最初は中辛が良い、と言う。 初めて来て罰ゲームのようになっても仕方ないので、段々辛くすれば、とアドバイスしてくれたので、中辛でお願いし、餃子、サラダ、ライスのセットも付けて950円です。 鶏ガラで採ったコラーゲン豊富なスープは女性におすすめだそうですが、青森県田子産のニンニクは風味が豊かで匂いが後に残らないので、仕事中に食してもOK(*´∀｀) 着丼したタンタンメンはとても美しく、そして辛そうに見えます。 スープを一口啜ると思ったほどの辛さではない。 麺をスープに絡めて食べてみると、程よい辛さが食欲をそそりますね(^。^)y-~ 店主さんが、どうですか？、と心配げに？面白半分で？聞いてきます(^-^ゞ 中辛にして良かったよ、と笑って答えましたが、これ、本心です(^o^) 中辛と大辛ではかなり差がある、とあとから来た男性客に説明してましたが、結局男らしく大辛を選択したお客さん、大汗ふきふきで、でも美味しそうに食べてました(^。^)y-~ 麺を食べ終えてライスをドボンするのは今週２回目です！(*´∀｀) ライスは直にスープを飲むので辛いんだろうなぁ、と一口食べてみたら大違い！！(*´∀｀) ライスの甘さで中和されるんですね(^o^ゞ サクサク入っちゃいます(^。^)y-~ この時も店主さんが心配げに感想を聞いてきました。 今年の５月にオープンしたお店で、ラーメン激戦区の一番奥に位置している立地は。決して楽ではないと思いますが、是非頑張っていただいて長く営業して欲しいものです！！ 東金街道沿いにあるので場所は直ぐわかりますよ。 ご馳走さまでした～（~▽~＠）♪♪♪ #川崎のソウルフード#女性に嬉しいコラーゲンたっぷり#レバニラなどの定食もある#子どもラーメンもある#あとまで匂わないニンニク#優しい店主さん#辛さが選べる#ラーメン激戦区#カウンター席はゆったり
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