ずっと行きたかったラーメン屋。念願の味噌っ子ふっくに並ぶの覚悟し、30分ほど並び入ることができました! スープは今まで飲んだことのない野菜の甘みたっぷりの濃厚白味噌といった感じの少しとろみあるめちゃくちゃ美味いスープ! 通常の味噌ラーメンではなく辛味噌チャーシュー味玉を注文。麺がもちもち太麺でスープを一緒に運んでくれます! 大満足でした!また行きます。
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
濃厚味噌と香ばしいもやし、圧巻のバランス感が光る絶品ラーメン
東京・荻窪のラーメン激戦区で行列を絶やさない名店。ここでは、動物系の旨みが詰まった濃厚な白味噌スープに、香ばしく炒められたもやしがたっぷりのせられ、コク深いスープともちもちの三河屋製中太麺の抜群の一体感が楽しめます。信州と仙台の2種の味噌をブレンドしたスープは、ラードで炒めて引き出した香りと独特の甘み、パンチある辛味噌バージョンも選べて飽きさせません。2種のチャーシューや味玉、シャキシャキのもやしなど多彩なトッピングも魅力。唯一無二のバランスで、食べ応えと後味の良さを両立させたラーメンは、寒い季節やご褒美にぴったり。並んででも訪れたい、都内屈指の実力派です。






















