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あご出汁と柔らかゆでタン、福岡らしさを満喫できるネオ大衆酒場
福岡市中央区今泉にある、あご出汁の風味豊かな餃子と、じっくり煮込まれたホロホロ食感のゆでタンが自慢の店。西鉄天神駅近くで、カウンター席も多く一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気です。16〜18時にはハッピーアワーもあり、観光や昼飲みにもピッタリ。餃子は肉厚の皮から出汁が染み出し、優しい味わい。お店手作りのもっちり豆腐や福岡名物のおつまみも豊富で、地元食材の魅力を存分に楽しめます。あご出汁の奥深い美味しさを堪能したい方におすすめです。
お食事単品・飲み放題プラン1,800円（税込み）プラン
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オススメ度：88%
【福岡市中央区今泉】餃子好き人気店 さんじのあなた♪ 今年初めに訪れた際の蔵出し投稿 看板メニューの「あご出汁餃子」＆「ゆでタン」で軽く一杯✨ 西鉄天神駅近くにあるネオ大衆酒場 東京で例えるならば博多駅は丸の内ならば天神は渋谷と言ったところだろう 若者が多く集まり、流行の中心地 西鉄大橋駅に３年ほど住んだ身としてはやはり博多駅より天神駅の方が馴染み深い この街も昨今は天神ビックバンと言われる大きな変革の最中であり、私が暮らしていた５年前とも大きく様変わりした 福岡はRettyを始めるキッカケになった街でもあり、未だに横浜以外で永住するならここだと思っている 食べ物は美味しく、義理人情に熱い街 そんな街でお店を構えるにはやはりそれなりのクオリティが求められる 今でこそあご出汁は関東でも見かけるようになったが、『あご（トビウオ）』って何？キンゾー？な状態が長かったw 最近は関東でもその美味しさに気付きポピュラーになりましたけどね(^_^)v そんなあご出汁で柔らかくなるまでじっくりと煮込まれた「ゆでタン」 箸でも簡単にほぐれるそれはまるで高級なコンビーフのようなホロホロと崩れる様と味わい深さがある 噛むと溢れるあご出汁のエキス もうこんなん嫌いな人居ないでしょうね( ꈍᴗꈍ) そして餃子もあご出汁のスッキリとした上品な味わいを加えられた逸品 あ〜、やっぱり最近あご出汁の美味しさに気付いた関東とは違って福岡はあご出汁の美味しさを引き出すのが上手だなぁ 「あご出汁餃子」＆「ゆでタン」共にその美味しさが存分に活かされている カウンターも多くお一人様歓迎ムードも高いこのお店 １６〜１８時まではハッピーアワーもやっており、その魅力は更に増す 他にも福岡の名物と言われるものは一通り揃っているので観光ついでに寄るのも良いかもしれませんね あご出汁の魅力を再認識したい時 あなたもまずはこのお店でその可能性の多さを感じてみるなんて如何ですか？
２０２３．１２．０３（日） 二次会 暖簾に目が引かれて入店 メニューが面白い。 福岡あまおうビアボール 瓶ビールラガー 博多胡麻サバ おつまみ盛り合わせ もっちり豆腐の揚げ出し まるごとガーリック餃子 もっちり豆腐はかなり美味(^^) ガーリック餃子は明日お仕事の人はやめた方が良いですよ(^^) 店員さんき聞くと、豆腐などはお店で手作りとの事。 なので店舗によって多少の違いがあるようだ。
博多、2日目昼飲み 3軒目。 焼き餃子 炊き餃子 トマトスライスをアテに 翠ジンいちじくレモンで。 炊き餃子美味い。 サクッと呑んで 京都へ戻り。 久々の博多、やはりイイ。 #あご出汁餃子ゆでタンさんじ今泉店 #天神 #天神グルメ #天神餃子 #博多 #博多グルメ
【今度はハッピーアワーで！】 ビールとニンニク無し焼き餃子をいただきました。 肉厚の皮から出汁が染み出します。優しいお味♪ 今度はハッピーで伺います！ #18時までハッピーアワー #餃子 #PayPay可 #喫煙は店の前で
以前から気になっていたんですが、お店の前を通る度に満席だからとスルーしていた「あご出汁餃子ゆでタン さんじ」今泉店。 ちょうど国体道路から1本入った角にあって、いつもお客さん多いお店なんですよね～。 博多餃子舎603などのブランドを展開している株式会社フォーユーさんのお店だそうで、福岡には中州にもお店があり、また東京や熊本、鹿児島にも出店されていて、ドンドンお店が増えてきている人気のお店です。 ※熊本の場合はあご出汁餃子アントニオとあご出汁餃子唐揚げさんじという店名で、あご出汁餃子がメインではあるものの、メニュー内容は若干違うようです。 そんな人気のお店ですが、さんじの店名通り、15時から開店。 更に16時から18時はハッピーアワーであご出汁焼き餃子5個190円、角ハイボール230円、生ビール中260円など、めちゃくちゃお得なんですよね～。 元々がお手軽な値段なのに、ハッピーアワーだと超お得なので、年末のその時間に仲良しの友人たちと伺 色々と気になるメニューがたくさんあるものの、なんせその次のお店が食べ放題を予約しているので、あくまでも皆さんで談笑しつつ軽くつまむイメージで立ち寄ったもので、今回は厳選して三代目ポテトサラダ、もっちり豆腐の揚げ出し、そしてあご出汁焼餃子にんにく有りを注文。 乾杯して談笑している間に次々と料理がきました。 まずは三代目ポテトサラダ。 こちらはスリバチに蒸した皮付きのじゃがいも、玉ねぎ、キュウリ、マヨネーズなどに加えて柚子胡椒も添えてあり、それを自分のお好みでつぶして混ぜて仕上げるというもの。 柚子胡椒がかなり良い仕事してておいしい。 もっちり豆腐の揚げ出しはいわゆる呉豆腐だと思うんですが、長崎出身の私にはかなり懐かしい味で、でもこれを揚げ出し豆腐にするという発想が素晴らしい。 めっちゃもっちり、甘めの豆腐がカリッと揚げて揚げ出し豆腐になっているのは、めっちゃ美味かったです。 ※呉豆腐は長崎や佐賀ではスーパーに普通に売っている一般的なものなんですが、豆乳に葛やデンプンを加えて加熱して固めたもので、胡麻豆腐なんかと同じようなもっちり食感と甘みがあり、黒蜜などをかけてデザートにして食べてもおいしい豆腐の一種です。 そしてあご出汁餃子。 これがまあもっちり食感の皮をしっかり焼いてあり、中にはジュワどころかドバッと肉汁が入っていて、それがあご出汁と肉汁の合わせ技なもんで、そのまま食べてもめっちゃ美味しいです。 卓上にはあご塩というあご風味の塩がおいてあり、この塩で餃子を食べるのがお気に入りになりました。 まだまだ気になるメニューがたくさんあったんですが、話も弾んでしまい時間が来てしまって餃子のみお代わりして終了。 次もまた早い時間、予約して伺いたいと思います。 ごちそうさまでした<m(_ _)m> #あご出汁餃子ゆでタンさんじ #今泉店 #福岡市中央区 #あご出汁餃子 #ハッピーアワー #餃子 #ゆでタン #今泉 #福岡グルメ #ラーメン大好きガーソーさん #ガーソー #餃子居酒屋 #超お得なお店 #人気店 #gaso #gyoza #fukuoka #gourmet
| 店名 | あご出汁餃子ゆでタンさんじ今泉店 あごだしぎょうざ ゆでたん さんじ いまいずみてん |
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| TEL | 092-791-5334 |
| ジャンル | 餃子 居酒屋 牛タン もつ鍋 |
| 営業時間 | [全日] 15:00 〜 24:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜3,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス 西鉄天神大牟田線 ／ 西鉄福岡（天神）駅 徒歩3分（190m） 福岡市営地下鉄七隈線 ／ 天神南駅 徒歩4分（290m） 福岡市営地下鉄空港線 ／ 天神駅 徒歩7分（520m） |
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