横浜家系ラーメン 憲兵家

関大の学園祭(息子のライブ)を見た帰りに、ぶらり立ち寄りました。 横浜系ラーメン 憲兵家さん。まぜそば820円なり。 極太麺をグリグリとかき混ぜながら、ドロッとした出汁と混ぜ合わせます。なかなか食べ応えがあります。 まあ、それだけでもかなり濃い味が付いているのですか、テーブル横にある薬味に気をとられ、さらに味付けすることに。お店の推奨配合が書いてありましたが、捕らわれず。 ニンニク小さじスプーン1、豆板醤小さじ0.5、ゴマ少々。 生姜を中央小盛り。 うん。おっさんの好みの味に...。ご飯も無料付いていたので少なめ1膳をたいらげ、満腹になりました。美味しかった。 #まぜそば

関大前の家系ラーメン。 味玉ラーメンを頂きました。 油の層が数ミリはあろうかという感じのスープ。 一口で美味しい！ また、極太麺の食感が最高です。 スープはやや塩辛くて、後半は少しつらくなりました。 学生さんのクラブ帰りにはちょうどいいのかな？ 次回はタレ薄めにします。 ごちそうさまでした！

日曜日の午後に訪問。 煮卵ラーメンをいただきました。 ライス無料でしたが、このライスが。。。。 硬いっす。 炊いてから時間経ってる感満載でした。 時間が悪かったかしら。。。

【番号】No.566 大阪府 2020-82 【エリア】豊中・池田・高槻 【再訪数】初訪問 【食べログ】3.10 【評価】味：6.5/10 ＣＰ：6.5/10 総合：6.5/10 【ジャンル】らーめん 【一言】豚骨と醤油を混ぜた豚骨醤油ベースとコ 　　　シのある太いストレート麺を特徴。〆には 　　　ちょいとボリューミーかなと。