山形チャイニーズ 香琳

山形に年末年始帰省時、妹の誕生日ということでこちらへ。 私は2回目くらいの訪問ですが、実家の家族は「ちょっと高級な中華料理と言えばここ」らしいです。 隣の結婚式場の料理長が作る品々は、本格的。 あまりモノを知らんので、エビチリ、トンポーロー、五目焼きそば、点心何品か、最後に麻婆豆腐飯とオーソドックスなものを中心にオーダー。 印象深かったのはとろけてほぐれるトンポーローと、きっちり痺辛な麻婆豆腐でした。 最初はビール、途中から紹興酒に変え、正月の日本酒とはちょっと違うほろ酔い。 妹はここぞとばかりにデザートもオーダーしとりました。まあいいや、おめでとう。 家族連れ中心、店内はキレイめ、オサレめ。 山形でちょっと贅沢したい時によい店だと思います。 #本格中華 #誕生日のお祝いに

★テイクアウトで食を盛りあげたい　vol.3★ 第三回目はパレスグランデール内に併設された本格中華料理店の香琳さん(^o^)/ 今は店内の飲食は一時休業にしてテイクアウト専門店になっています。 テイクアウトとはいってもそこは結婚式場を運営しているホテルの本格的中華の味！ 厳選された素材と上品さを兼ね備えた料理を自宅で味わえますよ^o^ すでに２度ほどお邪魔してこちらをいただきました↙︎ 【五目餡かけ焼きそば】 ¥1,000－ ・焼きそばと餡を別の器で提供するこだわりよう。これがとてつもなく美味かった(^o^) 具材もデカくて量もたっぷり。 是非オススメの逸品❗️ 【山形県産和牛とピーマンの細切り炒め】 2〜3人前 ¥2,000- ・お肉が柔らかい青椒肉絲を初めて食べました。 お肉が突出して肉の旨さを前面に出した、これは完全な肉料理！ ご飯は必須です。 【プリプリ海老チャーハン】 ¥1,000－ ・チャーハンも旨いわ〜^o^ 中華料理でありながらも飽きのこない和風のテイスト。 デカい海老は料理名に偽りなくプリップリ！ 【酢豚　米の娘豚とフルーツ入り甘酢仕立て】 ¥1,500－ ・フルーツの甘みと酸味が効いた酢豚。 さすがはホテルの中華料理店、色鮮やかな見た目が食欲をそそります(^-^) 休みの日にオードブル頼んで朝から一人、自宅で映画見ながらビール飲むのも有りだな〜^o^ 外出しづらい状況をひっくり返して楽しみに変えるのもひとつの手だと思います。 実際、すご〜く今楽しいので(^O^) #テイクアウト #私が応援したい店 #パレスグランデール #香琳 #餡かけ焼きそばは絶品 #次回は麻婆豆腐

《 ♪ ホテル直営のゆったりした空間のチャイニーズレストランにて上品なランチを楽しむ^o^ ♪ 》 こちらはパレスグランデール（ホテル）駐車場内に併設された本格派の中華料理店。 ホテルの料理長が指揮をとり上品で多彩な中華料理を味わえます(^-^) 山形にはこういう本格的な中華料理店が少ないので中華好きの僕としては非常にありがたい存在のお店(≧∀≦) 二度ほどランチで伺って頂いたメニューがこちらです↙︎ １回目のメニュー ●米の娘豚のカリカリ揚げつゆそば（排骨湯麺） ・大好物の排骨湯麺！カリカリを保つためにラーメンとは別皿で配膳されます（ツユがしみた感じのパーコーも個人的には好きなんですけどね）。 あっさりしながらも旨味の強いスープにフワッ、パリッのパーコー。 やっぱり好きです、排骨湯麺！ ●上海小籠包（2個） ２回目のメニュー 【日替り　Ｂランチ】平日限定１５食 ・これ、コースをギュッとまとめた感じでかなり楽しめます。値段もこれだけ楽しめて千五百円なら全然有りですね。 度々ランチでお世話になりそうですがメインはやはりＢランチになりそうです(^-^) ●エビチリ（日替り） ●ホイコーロー（日替り） ●蒸し餃子（日替り） ●サラダ ●ザーサイ ●白飯 ●スープ ●香琳特製プチ杏仁豆腐 お店は広々とした空間で気持ちよく食事ができるので、家にお客さんが来た時や仕事の接待にはうってつけです。 ホテルが経営してるので自然とそういう雰囲気の店になるんですかね。 駅や飲み屋街から少し離れた場所にあるので、酒飲みの僕としてはなかなかディナーでは伺えないのですが機会を作って中華飲みしてみたいです。 因みにネットでHPを拝見しましたがディナーメニューはかなり魅力的でした(ﾟoﾟ;; #中華料理店 #パレスグランデール #ランチはお得 #排骨湯麺が好き #ランチがお得

酸辣湯麺 店内とても綺麗で広く、素敵でした✨